№1 диета. Дуоденальды жаралар мен асқазан жарасына, сондай-ақ жедел гастритке арналған.
Азық-түлікте кешегі бидай наны, пюре дәндерінің сүт сорпалары, пюре көкөністерінің сорпалары, майсыз ет, құс еті, балық, буға пісірілген немесе қайнатылған ыдыстарды пайдалану ұсынылады; сүт, кілегей, қышқыл емес айран, сірленген сүт, сүзбе; картоп, сәбіз, қызылша, түсті қырыққабат; дәнді, тәтті жидектер мен жемістер, үгітілген, пісірілген және піскен пішінде.
Бөренелерді, жемістерді, бөрітті, қырыққабатты, майлы ет, балық, құс, қышқылдықты, тары, арпа, інжу арпа, жүгері, ақ қырыққабат, шалғам, пияз, қуырылған, қияр, маринадталған, тұздалған және тұздалған көкөністер мен саңырауқұлақтар, талшықтарға бай қышқыл жемістер мен жидектер.
№ 2 диета . Қалпына келтіру сатысында, созылмалы гепатиттер, холецистит және холелитияоз, бауыр циррозы кезінде өткір гепатит пен холецистит үшін көрсетілген.
Кешегі нан, көкөністер, дәнді дақылдар, сүт сорпалары, сондай-ақ борщ және вегетариандық қырыққабат сорпасы, ет, құс еті, балық, майлылығы төмен сүт өнімдері, кез-келген дәнді дақылдар, түрлі көкөністер, жемістер мен жидектердің сирек кездесетін сорттарын қолдануға кеңес береміз.
Жаңа піскен нан, нан-тоқаш өнімдерін, ет, балық және саңырауқұлақ сорпаларын, окрошки, тұздалған қырыққабат супы, майлы ет, балық, құс еті, ысталған тағамдар, консервілер; кілегей, сүт 6% май; бұршақ, қымыздық, шалғам, жасыл пияз, сарымсақ, маринадталған көкөністер: шоколад, қаймақ өнімдері, какао, қара кофе.
№ 3 диета . Қант диабетінде жұмсақ және орташа деңгейде көрсетілген.
Бидай, бидай, ақуыз-кебек, ақуыз-бидай наны, ұннан жасалған ұн, кез-келген көкөніс сорпасы, майсыз ет пен балық сорпаларын пайдалануға рұқсат етіледі; балық, ет, құс еті, ашыған сүт өнімдері, майсыз ірімшік және ірімшіктер; қарақұмық жармасы. арпа, тары, сұлы, інжу арпа; үрме бұршақ, картоп және көкөніс; жаңа піскен жемістер мен тәтті және қышқыл жидектер.
Қамыр, қатты және май сорпалары, сүт ірімшіктері, ет, құс, балық, шұжық, тұздалған балық, тұздалған ірімшіктер, кілегей, тәтті ірімшік, күріш, жарма, макарон, тұздалған және маринадталған көкөністерден жасалған өнімдерді пайдалануға тыйым салынады, жүзім, мейіз, қант, джем, тәттілер, тәтті шырындар, қант, лимонадтар, ет және аспаздық майлар.
№4 диета Жұқпалы жұқпалы ауруларда көрсетілген.
Мүмкін : бидайдың кептірілген нандарын, сығынды ет және балық сорпаларын, өсімдік сорпасына негізделген сорпаларды, дәнді дақылдардың шырышты сорпаларын, ет сирек сортты сорттарын, ірімшікті, күріштен, қарақұмық және жармадан жасалған ботқаны қолдану; картоп, сәбіз, қызылша, гүлді қырыққабат, піскен қызанақ, піскен жұмсақ жемістер мен жидектер, итбұрын, қант, бал джемі, мармелад және джем.
Сіз алмайсыз : қара бидайдың және кез-келген жаңа нан, ашытқылар, май сорпалары, қырыққабат сорпасы, борщ, ет, балық және құс еті, шұжық өнімдері, ысталған өнімдер, тұздалған балық, консервілер, тұтас сүт және кілегей, май қаймағы, ірімшіктер, тары, арпа және арпа жармасы, ақ қырыққабат, шалғам, шалғам.