Шоколадтағы рецепт бойынша тәтті джинсорларды қалай жасауға болады

Даршын - әртүрлі нан өнімдерін жасау үшін керемет дәмдеуіштер. Көбінесе ол тәтті роллдар мен тоқаштарды толтыру ретінде қолданылады. Бұл үйге ерекше дәм мен керемет дәмді береді. Бүгін біз сіздермен бірге шведте корица орамдарына арналған рецепті немесе канелблердің туған жерінде шақырамыз. Швед корицы роллдары ашытқы қамырынан жасалған және өте әуе және хош иісті. Және каналбеллерді дайындаудың рецепті қарапайым және қол жетімді ингредиенттерді қамтиды.

Шоколадтағы корицей роллдарын қалай пісіру керек, рецепт

Швед шілтерін дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет:

сынақ үшін

• құрғақ ашытқы - 3 пакет
• қант - 3 шай қасық.
• сүт - 500 мл
• Май - 250 гр
• тұз - 0,5 шай қасық.
• ұн - 1 кг

толтыру үшін

• қант - 3-4 ас қасық. л.
• даршын - 3-4 ст. л.
• май - 1 ас қасық. л.

Сондай-ақ, бөренелерді безендіру үшін сізге 1 жұмыртқа және бадам жаңғағы қажет.

Дайындау әдісі

1. Микротолқынды пешті микротолқынды пеште немесе су моншасында ерітіңіз.
2. Сұйық майға жылы сүт (37 градус) қосыңыз.
3. Құрғақ ашытқы қоспасын 1 шай қасықпен араластырыңыз. қант. Алынған қоспада сәл сүт қосып, жақсылап араластырыңыз да, қалған сүт пен маймен араластырыңыз. 5 минутқа қалдырыңыз.
4. Ашытқы аздап тұндырылғаннан кейін сұйық негізге ұн, қант және тұз қосыңыз. Қамырды жақсылап араластырыңыз және оны сүлгімен жабыңыз. Қамырды жарты сағат бойы жылы жерде қалдырыңыз, сонда ол келіп, көлемде өседі.
5. Қамыр шыққанда, сіз болашақ бұта үшін толтыру дайындай аласыз. Мұны істеу үшін, жай ғана қантты және корицаны араластырыңыз.
6. Қамырға жақындағаннан кейін швед орамдарын дайындауға болады. Қамырды екі бірдей бөлікке бөліңіз. Қамырдың әрбір жартысын 2-3 см қалыңдығына және сары маймен қабаттастырыңыз.
7. Қамырға даршын мен қантты толтырып, оны біркелкі таратыңыз.
8. Сынақтың әрбір бөлігін орамға айналдырыңыз. Роликті қалыңдығы шамамен 3-4 см қалың бөліктерге бөліңіз.
9. Күлді пергаментпен жабылған пісіру парағына салып, жоғары қарай кесіңіз.
10. Қойларды жұмыртқан жұмыртқа арқылы майлаңыз және бадам чипсімен себіңіз.
11. Алдын ала қыздырылған пеште 220 градус алтынға дейін, 20-25 минутқа дейін пісіріңіз.

Жасыл шай немесе сүт сияқты тәтті даршын орамдарына қызмет етіңіз.

Қажет болса, даршын аздап «разбавлен» кардамоммен болады - бұл швед бунтының нәзіктігін береді. Егер сізде бадам жоқ болса, оны басқа ұсақталған жаңғақ немесе жай қантпен ауыстыруға болады. Дәстүрлі даршын орамдарын швед тілінде біздің суретке сәйкес рецепт бойынша сәйкес көріңіз, ал сіздің туыстарыңыз осындай дәмді десертке қаншалықты риза болады.