- Бұршақ - 1 шыны
- Пияз - 1 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Томат пастасы - 4 зат. қасықтар
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
- Тұз, қара бұрыш - - дәміне қарай
Бұршақтармен келесі әрекеттерді орындаңыз: суды түнде сіңіріп, суды ағызып, жаңасын құйып, дәндерді шамамен бір жарым сағат бойы дайындаңыз. Бұршақтарды сорғышқа тастаңыз, сұйық ағызуды жіберіңіз. Қуыруға арналған пастада өсімдік майын қыздырыңыз, онда майдалап туралған пиязды және сәбізді тастаңыз, 4-5 минут қуыру. Содан кейін бұршақ, томат пастасы, тұз және бұрыш қосыңыз. Барлығын 3-4 минут бойы өшіріп тастаңыз. Аяқталды! Кестеге тез суығанша күтіңіз.
Қызметтер: 1-2