- Үлкен қызанақ - 6 дана
- Шие қызанақтары - 12 дана
- Қызыл пияз - 1/2 бөлік
- Нәзік жаңғақ - дәміне қарай
- Моззарелла - 250 грамм
- Rukkola fresh - дәміне қарай
- Зәйтүн майы - 3 дана. қасықтар
- Балсамикалық сірке суы - 1 шай қасық
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Әрбір ірі томат 6-8 лоблонға кесіледі (табиғи түрде, алдын ала, қызанақ жуу керек :)). Шие қызанағы жартысы кесіледі. Біз жұқа жарты сақинадағы қызыл пиязды кесеміз. Моззарелланы кішкене бөліктерге құйыңыз. Біз салатқа арналған тағамды алдық, оған рукола, жаңа паста, сондай-ақ барлық кесілген ингредиенттерді қойдық. Зәйтүн майы мен бальзам сірке суын мұқият араластырыңыз. Бірден дәмді ұсыныңыз
Қызметтер: 3-4