- Қияр - 300 грамм
- картоп - 100 грамм
- Жұмыртқа - 2 дана
- қаймақ - 2 дана. қасықтар
- қант - 1 шай қасық
- лимон шырыны - 1 шай қасық
- алма - 50 грамм (кептірілген)
- алмұрт - 50 грамм (кептірілген)
- көк - - дәміне қарай
Кішкене текшелерге кесілген қайнатылған картоп, сондай-ақ қияр. Жасыл түсті ұсақ шөгінділер. Жұмыртқаның ақтығы майдалап туралған, ал сарысы електен өтіп, содан кейін қаймақпен араластырылған. Барлығы аралас, жемістерді құйып толтырады. Лимон шырынын, сондай-ақ қантты қосыңыз. Жемістерді құю үшін, қайнаған суға 2 кесе құйып, оны қайнату керек, содан кейін қақпақтың астына 3-4 сағат қояды. дайын инфузия лечится, қант қойылады, содан кейін сорпа қайтадан қайнап, салқындатылады. Аскөк және ақжелкен қосылған көкөністерге қызмет етіңіз.
Серверлер: 4