Ерлі-зайыптыларға арналған эстрагонмен жас картоп

Картоптан жасалған ыдысқа ерекше назар аудару керек, өйткені ол біздің «екінші ингредиенттеріміз:

• ақ шарап - 1 стақан
• тауық сорпасы - 1/2 кесе
• жас картоп - 0,5 кг
• зәйтүн майы - 1-ші ст. қасық
• Таррагон (шайыр) - 1 шай қасық
• тұз - 1 шай қасық
• қара бұрыш - 1 шай қасық

Нұсқаулық

Біз картоптан ыдысқа ерекше назар аударуымыз керек, өйткені ол біздің «екінші нанымыз» болды. Картоп, буға пісірілген - ең көп тағамдық тағам. Ал егер ол сондай-ақ жас картоп болса, онда гарнир өте дәмді болады. Дайындау: Бумен пісіргіштің төменгі бөлігінде ақ шараппен тауық сорпасын араластырыңыз, қайнатыңыз. Жас картопты бумен пісіргішке салыңыз да, 14 минут бойы пісіріңіз. Картопты ыдысқа салыңыз, зәйтүн майымен құйыңыз, дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосыңыз, жер бетбелгі себіңіз және дереу қызмет етіңіз.

Серверлер: 2