Дұрыс пайдалану кезінде кәдімгі ыдыс пешке ет, көкөніс және картопты пісіруге арналған керемет ыдыс болуы мүмкін. Бүгінгі рецепттер шыны ыдысқа таяқша дайындайды, аспазды ингредиенттерді іріктеуде кең фэнтези ашады, бірақ сыйымдылықпен жұмыс істеу тұрғысынан дәлдікті міндеттейді.
Банкке картоппен салынған тауық - фотосуретпен қадамдық рецепт
Бұл тағам рецепт бойынша примитивтік болып көрінеді, бірақ ол түпкілікті нәтижеге қатты әсер етеді. Құстармен құмырада пісірілген картоп керемет сорпаға сіңіп, тауықтың еті шырынды және нәзік болады.
Маңызды! Өз шырынына ыдысқа тауық дайындауды бастамас бұрын, сіз негізгі ережелерді оқып шығуыңыз керек:
- Шыны ыдысы толығымен бүлінбеуі керек - сызаттар мен фишкаларсыз
- Дайындық кезінде контейнерді шетінен толтыруға болмайды
- ыдыста пісіруге арналған оңтайлы температура 180 ° C. Төменде - мүмкін, жоғары - жоқ!
- Тұзды пешке пісірген кезде су немесе өсімдік майы қосуға болмайды
- Сіз тек қана суық пешке қойып, жылытуды қосыңыз. Тағамды алу бірдей принципке негізделген.
Қажетті ингредиенттер:
- тауық етегіне - 3 дана.
- картоп - 5-6 дана.
- пияз - 100 гр.
- сәбіз - 70 гр.
- жер бұрышының қоспасы
- бөріқарақат
- тұзды дәміне қарай
Қадамдық нұсқаулық
- Тауықтың жамбастары ағын сумен шаю, тұзды тұз және бұрышпен. Тоңазытқышта етті 30 минутқа қалдырыңыз.
- Көкөністер таза және жууға арналған. Картопты кесектерге, сәбізге - қытырлақ, пиязды - текшелерге кесіңіз.
- Үш бөлек таза банкада топырақты түбіне көкөністер қойып, сосын тауық етегіне салыңыз. Астыңғы тұз, бұрыш және бөріқарақшықтары бар. Әр жеке контейнер - бір қызмет. Контейнерді жоғарғы жағына дейін толтыруға тыйым салынғанын ұмытпаңыз.
- Суық пеште ыдыстың барлық бөліктерін пісіру парағына салып, фольгамен жабыңыз. 180С температурада қыздыруды қосыңыз және 1,5 сағат бойы тауықты ұмытыңыз. Өрт сөнген кезде ыдыстарды алып тастаңыз және температура сәл төмендейді.
Кәстрөлдегі көкөністермен бірге тауық - қадамдық рецепт
Көкөністермен құмыраға тауық пісіру - ұзақ жылдар бойы сыналған құсты пісіруге арналған. Бұрын әжелер мен аналар бізді осындай сүйіспеншілікпен тамақтандырды, енді біздің туыстарымызды таңқалдырып, татымды және салауатты тамақпен асығады.
Қажетті ингредиенттер:
- тауық щеткалары - 1 кг
- пияз - 2 дана.
- қызыл тәтті бұрыш - 4 дана.
- сәбіз - 2 дана.
- қызанақ еті - 3 дана.
- лавр жапырағы - 3 дана.
- жер бұрышының қоспасы
- қайнаған тұз
- жаңа жасыл шөптер
- тауық үшін дәмдеуіш
Қадамдық нұсқаулық
- Шұңқыр - бұл банкадағы тауық еті рецепті үшін тамаша таңдау. Олар шырынды жеткілікті мөлшерде береді және контейнерге жақсы орналастырылады. Ет жуып, дәмдеуіштер мен тұзды сүртіп алу керек.
- Сәбіз және томат текшеге кесіледі. Пияз және бұрыш бұрышы - бұл семіздік. Жасыл түсті кесіңіз.
- Таза үш литрлік ыдысқа, содан кейін көкөністер мен көкөністерге бөліп, жартылай ит еті құйыңыз. Процесті соңғы ингредиенттерге дейін қайталаңыз. Қаласаңыз, сіз бүкіл композицияны досолит ете аласыз.
- Тұзды пешке 2-ге дейін көкөністермен, 2-қосымшада фольга бар контейнердің мойнына жабудан бұрын өшіріңіз. Тұмшапештің ішіндегі температура төмендегеннен кейін тағам ыдысын алыңыз.
Тауық өз шырынына шыны ыдыста - қадамдық рецептпен
Қуыруға арналған тауықты қуыруға немесе пісіруге оңай! Денеге зиян келтірмейтін және суретті сақтап қалатын дәмді, хош иісті және, ең бастысы, диеталық құсқа қызмет ету әлдеқайда қиын. Біз өз шырынында шыны ыдыста пешке тауық дайындауды ұсынамыз. Сау адамның барлық жанкүйерлері өсімдік майының бір грамм рецептісін бағаламайды.
Қажетті ингредиенттер:
- емшек сүті - 450 гр.
- тұз
- қызыл, қара бұрыш
- тауық үшін дәмдеуіштер
Қадамдық нұсқаулық
- Тауықтың төгілуін және қағаз сүлгілері бар құрғақ жерлерді құрғатыңыз. Кесектерді текшелерге 3x3 см қылып кесіп, тұз және дәмдеуіштермен май жағыңыз.
- Ақ етті контейнер үстіне толтырмастан таза құмыраға салыңыз.
- Контейнерді фольгамен мықтап жабыңыз және суық пешке қойыңыз. Температураны 170 ° C-қа орнатыңыз және 1-1,5 сағатты күтіңіз. Хош иісті тендерлік тауық етіне жаңа піскен көкөністермен немесе қайнатылған күрішпен қызмет көрсетіңіз.