Тауықтан жасалған жаңа котлеттер Дәм-хош иістер мен өнімдердің жаңа комбинациясын көруге қорықпаңыз! Бұл котлеттерде қуырылған алма бөліктері өздерін керемет көрсетті - олар дайындық котлеттердің өзінде жоқ болғанымен, оларға сұлулық, нәзік, нәзік хош иіс пен дәм берді. Алмалар қатты, тәтті немесе қышқыл (ешқандай айырмашылық) болмауы керек, бірақ қуырылған бөліктерде сақталып қалмас үшін оны босатпаңыз! Күлгін пиязды пиязмен алмастыруға болады, бірақ ол алма пісіргенде және пиязға қарағанда жұмсақ және жұмсақ дәмін татқанда жағымды қызғылт түсті береді!
Құрамы:- Тауық еті 600 г
- Apple 2 дана.
- Пияз күлгін 1 дана.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Сарымсақ 2 қалампыр
- Астыңғы ұн 5 ас қасық. л.
- Күнбағыста тазартылған күнбағыс майы 100 мл
- Тұз 1 шай қасық.
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- 1-қадам Алмадан жасалған тауық котлеттерін дайындау үшін бізге тауық еті, алма, күлгін пияз, сарымсақ, тауық жұмыртқасы, жүгері ұн, тұз, қара бұрыш, тазартылған күнбағыс майы қажет.
- 2-қадам Садақтар мен алма тазарып, кішкене, ұқыпты текшелерге бөлінеді. Тазартылған күнбағыс майына пиязды пісіріп, содан кейін пияз жұмсақ болғанша алма кубаларын қосып, бірге қуырыңыз. Пияздың дақтары алма мен бүкіл қуырылған қызғылт болады!
- 3-қадам Қуырылған туралған сарымсақты қосып, салқындатылған алма-пияз қуыру, жұмыртқаны қозғалт.
- 4-қадам. Тұздықты, тұзды және бұрышты дәміне қарай араластырыңыз. Мұқият араластырыңыз.
- 5-қадам Біз шағын дөңгелек котлеттер жасаймыз. Біз оларды барлық жағынан жүгері ұнына құйып аламыз.
- 6-қадам. Күнбағыс майын екі жағынан дайын болғанша қуырыңыз.
- 7-ші қадам. Мұндай котлеттерді ыстық немесе салқындатылған пішінде, соустар, салат немесе басқа гарнирмен бірге көруге болады.