- Сарымсақ - 8 тіс
- Сірке суы - 4-ші қабат. қасықтар
- Мұнай - 4 дана. қасықтар
- Қант - 1-сурет. қасық
- Тұз - дәміне қарай
- Қара қара бұрыш - - дәміне қарай
- Чили бұрыш алаңы - дәміне қарай
Бастапқыда сізге балықты ішіп, басы мен құйрығын ғана қалдыру керек. Дәмдерді жақсы, әсіресе ішіне таратыңыз. Сарымсақ нәзік кесіп, сірке суын, қант пен май қосыңыз. Балықты жағып, оны 1 сағаттай қалдырыңыз, кейде оны айналдыру керек. Балық барлық жағынан қытырлақ және 15 минут бойы пісіреді. Жаңа піскен көкөністерді қосамыз. Тағам дайын! Ас болсын!
Серверлер: 4