Не керек:
- сұлы ұнтағы - 100 г
- сүт - 3 кесе
- құлпынай - 250 г
- қант дәміне қарай
- ұсақталған жаңғақ - 3-4 ас қасық. қасықтар
Не істеу:
Қайнаған сүтке қопсытқыш пен қантты құйыңыз. Жидектерді салқындататын сорпада жаңғақ себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.
Ас болсын!