- Жаңа піскен шпинат жапырағы - 100 грамм
- Жұмыртқа - 6 дана
- Жасыл пияз - 4 дана
- Жаңа піскен бұрыш - 1 шай қасық
- Сол - 1 шымшу
- Майы - 1-сурет. қасық
- Фета ірімшігі - 60 грамм
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Жұмыртқалар ыңғайлы ыдысқа бөлініп, тұз қосып, шайқайды. Біз жасыл пиязды кесеміз. Жұмыртқа бұрышқа толы. Және сәл күліп. Біз қуыру табағын таратып, сары май қосамыз, оны ерітеміз. Шпинат майына 2-3 минут бойы қуырып, әрдайым араластырыңыз. Содан кейін туралған пиязды қосыңыз. Шпинат және пияз мұқият араластырып, содан кейін қуырылған табаға дәмді жұмыртқаны біркелкі құйыңыз. Омлет үстіне үгітілген ірімшік себілді. Ал біз алдын ала қыздырылған омлетті 7-10 минутқа 180 градусқа жібереміз. Омлет осы уақыт ішінде аздап көтеріліп, ауыз суаратын қыртысты алу керек. Содан кейін пештен шпинатпен омлетті алыңыз, біраз суытып, бөліктерге кесіп, үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын! :)
Серверлер: 2