Кассероле Біреу сүзбе ұнатпайды, бірақ біреуі жарма ботқасын ұнатпайды. Дегенмен, бұл өнімдерді біріктіре отырып, сіз ересектер мен балалардан ләззат алатын нәзік десертті - сүзбе-манналық кастролды ала аласыз. Ол қаймақ, кілегей, бал, сироп, джеммен толтырылуы мүмкін. Бұл сүтке, шайға, кофеге, какаоға жақсы. Бұл кастрюль таңғы және кешкі асқа ұсынылады.
Құрамы:- Сырты 350 г
- Сүт 300 мл
- Жарма манны 3 г
- Бидай ұны 1 ас қасық. л.
- Маргарин 20 г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Қант 3 ас қасық. л.
- 1-қадам Асшаяндарды дайындау үшін сүзбе, сүт, жарма, қант, жұмыртқа, маргарин мен ұнды алу керек.
- 2-қадам Сүтді кастрюльге құйыңыз, оған 2 ас қасық қант қояйыз, оны қайнатыңыз, салқындатқышпен жұқа табакпен құйыңыз, тығыз астықты араластырыңыз, суытып, суытыңыз.
- 3-қадам Еттіре сыра жұмыртқаны және қалған қантты ұнтақтайды.
- 4-ші қадам Сұйық қоспаны жарма ботқасын біріктіріңіз.
- 5-қадам Біртекті массада мұқият араластырыңыз. Мен бұл үшін картопты қолдандым.
- 6-қадам Пісірме табақты маргаринмен майлап, ұнмен себіңіз.
- 7-қадам Құймақ пен ірімшік қоспасын біркелкі бөліңіз.
- 8-қадам Өнімді алдын ала қыздырылған пешке қойып, 180-200 ° C температурада 1 сағат пісіріңіз.
- 9-қадам Аздап салқын, ұнтақ қантқа себіңіз, бөліктерге кесіңіз де, десертке қызмет етіңіз. Сіз оны қаймақ немесе қандай да бір кілегейге құя аласыз.