Үш жасқа толмаған балаларды тамақтандыру

Үш жасқа толмаған балаларға арналған тамақтану өмірдің бірінші жылында тамақтанудан айтарлықтай ерекшеленеді. Осы жаста көптеген балалар тістің жеткілікті мөлшерін кесіп тастайды және ересектердің іс-әрекеттерін қайталайды, ас қорыту қабілетін арттырады, асқазанның қабілетін арттырады. Кішкентай бала жеке ыдыс-аяқ пен тағамдарды ажыратуды біледі, олардың дәмін еске алады және тағы басқалар. Балаларды тамақтандыру кезінде барлық осы мүмкіндіктерді қамтамасыз ету қажет. Жастағы баланың диетасы ересектерге арналған тағамға ұқсайды, бірақ оны ортақ үстелге қою ерте.

Өмірдің екінші жылының бірінші жартысында күніне азық-түлік саны бірінші жыл соңындағыдай, яғни 5 есеге дейін сақталады. Бұл нашар тәбеті бар балалардың әлсіреуі үшін өте маңызды. Үш жасқа толмаған балалардың көпшілігі, әдетте, бір жыл өмір сүргеннен кейін күніне бес тамақтан бас тартады және төрт сағат үзіліспен тәулігіне 4 тамаққа ауысады. Баланың диеталық режимі қандай болса да, оның маңызды элементі дәл уақытында сақталады - бұл жақсы ассимиляция үшін пайдалы және шартты тамақтану рефлексін дамыту үшін пайдалы. Жартылай сұйық тағамдар мен картоп пюресі тығызырақ ауыстырылады. Оларға қасықпен қызмет етіңіз. Бұл жастағы босануды қолдану үшін зиянды, себебі бала сұйық тағамды қабылдау үшін қолданыла алады.
Баланы тамақтандыруға қойылатын негізгі талаптар бір жылдан кейін азықтандырудың негізгі элементтерінде баланс пен алуан болып табылады. Өнімдердің көкөністерден, жемістерден, жұмыртқалардан және етден, сүтті, үгітілген ірімшіктен, ұндан және ірімшіктен ірімшікпен біріктіру өте пайдалы. Бір жылдан кейін баланың диетасындағы негізгі нәрсе - бұл жануарлардың көп ақуызы бар жұмыртқа, балық, құс, ет, сүт және сүт өнімдері. Жемістер, көкөністер, нан, ет, картоп, қант, сүт балалар күн сайын алынуы керек. Ірімшік, ірімшік, жұмыртқа, жарма, қаймақ, балық, аптасына бірнеше рет апта сайынғы мөлшерлеме бойынша беріледі.
Бір жарым жасқа дейінгі балаларға арналған күнделікті азық-түлік көлемі бір жарымнан екіге дейін - 1200 грамм, ал үш жасқа дейінгі балаларда - шамамен 1500 грамм, яғни бір тамақты күніне 5 тамақпен бірге 240-250 граммнан бір тамаққа 1,5-тен екі жылға дейін - шамамен 300 грамм, ал үшінші - 350-370 граммнан күніне 4 рет тамақтандырады.
Осы уақытқа дейін бала балабақшаға баруға кірісті. Балабақшаға бармас бұрын баланы тамақтандыруға тура келмейді, себебі ол бәліште таңғы асқа ие болады. Бұл жаста балалар балабақша режиміне үйренуі керек. Кішкене үстелдің арт жағындағы төменгі орындықта баланы басқа біреудің көмегісіз, мысалы, көкөніс сияқты. Бала алаңдатпайтынына көз жеткізу үшін оны тамақ бойы үнемі бақылау керек. Есіңізде болсын, ол мұқият ішетінін, тамақ ішпейтінін және майлануын қолданғанын еске түсіріңіз. Балаға қасықты дұрыс ұстауға көмектесу керек. Баланы тамақ ішу кезінде тамақтандырмау үшін азық-түлік тұтынудың алдында ғана тамақтандыру керек. Үйдегі тағам балабақшадағы тағамға ұқсас болуы керек. Бұл жағдайда нәресте оған берілетін нәрсені жеп, аш қалмайды.
Енді нәрестені азықтандырудың диетасына кіретін тамақ өнімдері туралы нақты әңгімелестік.
Осы уақытқа дейін баланың тамақтану сүтінде негізгі компонент болған. Қазір оның күнделікті нормасы 500-550 мл. Сондай-ақ, қаймақ, айран, йогурт, ірімшік және сүзбе сияқты басқа да сүт өнімдерін ұмытпаңыз. Күнделікті норма, мысалы, айран - 150-200 мл.
Құс, ет және балық жануарлардың ақуызына бай, сондықтан өсіп келе жатқан ағзаға қажет. Олар үш жасқа дейінгі балаларға күн сайын азық-түлік өнімдерін қосу керек. Ет әртүрлілігінен шошқа еті, сиыр еті мен балапанға артықшылық беріледі. Құс етінен болсаңыз, ақ түрік және тауық етін қосқан дұрыс. Балықты арамшөптерді, мысалы, көксерке, хек, код сияқты қызмет ету керек.
Екі жастағы балаға аптасына 1-2 рет пісірілген шұжық, сүт шұжықтары, әсіресе нәресте тағамдарына арналған. Айта кетейін, дәмді, қуырылған және ысталған тағам әлі осы жастағы балаға зиянды. Сол сияқты, ол бала үшін өте зиянды, әсіресе шоколад, торт және торт. Осыған қарамастан, баланың денесі үшін қант қажет, бірақ тәулігіне 30-40 грамм. Аллергиядан зардап шекпеген балалар үшін қантты балмен алмастыруға болады. Балта көптеген витаминдер бар. Балаға тәттіге жағу үшін, ол кішкене кептелісті, пастилланы, мармеладты немесе джемді ұсына алады.
Сондай-ақ, жеміс-жидек, көкөніс және жидек сияқты маңызды өнімдер туралы есте сақтау қажет. Картоп негізгі өсімдік болып табылады. Көкөністердің ассортиментін асқабақ, репа, қырыққабат, шалғам, сәбіз, қызылша және т.б. түрлендіруге болады. Екі жылдан бері көкөністерді шикі ете алмайды, пісірілмейді немесе көкөністерден салаттар дайындайды. Сондай-ақ, олар С витаминіне бай болғандықтан, жемістерде жаңадан жасыл шөптерді (салат, ақжелкен, аскөк) жеуге кеңес беріледі. Ал жеміс-жидектерден алма алмұрт, абрикос, киви, лимон, апельсин, алмұрт, банан және алманы қоса алмайды. Құлпынай, құлпынай және цитрустың сақтықпен берілуін білу маңызды, аллергияның болуы мүмкін. Жидектер туралы есте сақтау керек, себебі олар бала үшін өте пайдалы. Оларға мүкжидек, таңқурай, қарақат, қарлыған, мүкжидек және шие кіреді. Мұндай жидектерден дәмді компот, кисель, жеміс-жидек және шырындар бар.
Енді макарон туралы біраз әңгімелестік. Көптеген ата-аналар балалардың толықтығына әкелетініне сеніп, қателеседі. Сіздің балаңызға өсіп келе жатпайды, ол макарондарды қатты бидайдан аптасына бір немесе екі рет көкөніс пюресі орнына тамақтандыру керек.
Сорпа баланың асқазан секрециясына жақсы әсер етеді. Олар көкөністер мен етден дайындалады.
3 жасқа толмаған балаға үрме бұршақ, бұршақ, жасымық және бүйрек үрме бұршақтарын бермеу ұсынылады, себебі балалар іште газдың артық қалыптасуын бастан кешуі мүмкін.
Дәнді дақылдардың барлық түрлерінен, қарақұмық және сұлыға артықшылық беріңіз. Олар асқазан-ішек жолында жақсы жұмыс істейді және В дәрумені мен ақуыздың көзі болып табылады. Сондай-ақ, ботқа май қосыңыз. Ол әлі нанға жағылады. Күнделікті нан мөлшері 80-100 грамм, ал майлар 15-20 грамм. Екі жылдан бері балаларға арналған нан қара немесе ақ түсте болуы мүмкін.
Қорытындылай келе, тұмсық жұмыртқасы туралы біраз айта кетейік. Осы жаста қатты пісірілген жұмыртқының орнына балаға омлет дайындауға болады. Күнделікті мөлшер - 1/2 жұмыртқа.
Ыдыс-аяқтарды сүйіспеншілікпен дайындаңыз және балаларыңыз сау және күшті болады.