Өсімдік майы құрамында адам жасушаларының мембранасына енетін және метаболизмде үлкен рөл атқаратын майлы емес полиқанықпаған қышқылдар өте көп. Балаларға арналған өсімдік майы қажет, өйткені ол сонымен қатар өсіп келе жатқан ағзаға қажетті Е дәрумені бар. Сонымен қатар, өсімдік майларында лакционат және холагога бар.
Мұнайдың түрлі түрлерінің құны
Күнбағыс майы құрамында омега-6 май қышқылдары мен Е витамині көп. Жүгері майы күнбағыс майы қасиеттеріне ұқсас. Зәйтүн майы көп мөлшерде антиоксиданттар құрамына байланысты ұзақ сақталады. Бұл май организммен оңай игеріледі. Бұл май балаларға қажет, өйткені ол зат алмасуды, сығындыларды және жүрек-тамыр жүйелерін жақсартады. Зығыр майы зығыр тұқымынан алынған. Бұл мұнай Omega-3 қышқылдарының көзі ғана. Балалар үшін өсімдік майы ішекті тұрақтандыру үшін маңызды. Зығыр майы баланың иммундық жүйесін нығайтады, лакциялық әсерге ие және терінің пайдасына өте пайдалы. Бұл майды қараңғы бөтелкеде сақтаңыз, қақпақ мықтап жабық болуы керек.
Сіз балаларға өсімдік майы бере аласыз
Өсімдік майы 5 айдан бері баланың диетасына енгізілуі мүмкін. Алдымен бірнеше тамшыны ғана қосыңыз. Бірте-бірте бала денесінің реакциясын айналдырып, баланың күніне 3-5 граммды қолданғаны үшін май мөлшерін көбейтеді. Егер бала үш жастан асқан болса, онда осы мұнайдың мөлшері біртіндеп күніне 10-16 грамға дейін артады. Өсімдік майын балаларға әртүрлі пайдалы және әртүрлі заттарды алуға мүмкіндік беру керек. Өсімдік майының әр түрлі түрлерін қабылдауды ауыстырған жөн.
Балаға арналған өсімдік майын қалай таңдауға болады
Бала тағамында қолдану үшін сапалы май қажет. Өсімдік майының кейбір түрлері тағамдық құндылығы өте жоғары емес. Мұнайды сатып алмас бұрын, стандартты емес өнім сатып алмас үшін, жапсырмаға назар аударыңыз, басқаша айтқанда әртүрлі сапалы майлардың қоспалары бар қоспаны. Балаларға май берместен бұрын, оны өзіңіз көріңіз. Сапалы май ащы болмауы керек, бұлтты болуы және жағымсыз иісі болмауы керек.
Өсімдік майлары тазартылмаған және тазартылған болуы мүмкін. Тазарту дәрежесі өз-өзінен ерекшеленеді. Тазартылмаған майлар тек механикалық қоспалардан тазартылады. Гербицидтердің қалдықтары осы түрлердің майларын қамтуы мүмкін. Үш жасқа толмаған балаларға арналған тазартылмаған күнбағыс майы ұсынылмайды.
Тазартылған күнбағыс майы арнайы тазартылады. Осы түрдегі майлардан хош иісті, хош иістендіргіш, бояғыш заттар, сондай-ақ бос май қышқылдары алынып тасталады. Тазартылған күнбағыс майы іс жүзінде гипоаллергенді болып табылады, сондықтан олар 5 айдан бері балалардың тамақтануына арналған. Ең бастысы, әрқашан баланың денесінің осы немесе басқа өсімдік майына реакциясын қадағалаңыз.