Ал ысталған тауық етін танымал етудің сыры қандай?
Шынында да, бұл өнім қарапайым адамдардың үстелінде пайда болды, бірақ ол тек мереке күндерінде ғана қолданылды. Бірақ неге бұлай болып жатыр?
- Тауық етінің еті сиыр етіне немесе жаңа піскен теңіз өнімдеріне қарағанда әлдеқайда арзанырақ
- Әйгілі жарқыраған дәмділік пен аштық сезімін ұзаққа созуға мүмкіндік береді
- Мұндай ет бақыт гормонын шығарады
- Тұздыққа ысталған тауықтың басқа «басқа» достары, біздің ендіктарымызға тән өнімдер: көкөністер, саңырауқұлақтар немесе ірімшік.
Сізге тек бір минус қалдырыңыз - холестериннің асып кетуі. Бірақ күнделікті мұндай салаттар жоқ болса, бұл аулақ болады.
Арнайы дайындалған шоколадты тауыққа (дүкенге барудан басқа) қажеті жоқ, сондықтан бірден рецепттерге жүгініңіз.
Классикалық салат отырып ысталған тауық
Егер қонақтар күтпеген жерден келіп жатса, бұл ыдысты жеңіл тағамдар мен үстелге қоюға болады.
Сізге бұл өнімдер қажет:
- ысталған тауық еті - 200 г
- жұмыртқа - 2 дана.
- картоп - 3 дана.
- сәбіз - 1 дана.
- маринадталған қияр - 3 дана.
- жасыл пияз
- майонез
- тұз және дәмдеуіштер дәміне қарай
Пісіру салатын өте қарапайым. Көкөністер қайнатады, салқын, қабығы мен кішкентай текшелерге кесіледі. Біз жұмыртқаны бірдей етіп жасаймыз. Сондай-ақ, біз де пиязды қатты ұнатамыз. Негізінде сіз блендердегі барлық өнімдерді ұсақтауға, сосын салатқа пісіруге рұқсат етіңіз. Барлық ингредиенттерді кесіп тастағаннан кейін, оларды майонезбен бірге терең ыдысқа, маусымға және маусымға араластырыңыз.
Бес минуттық салат
Және оны дәлелді түрде шақырды. Оның ингредиенттері термиялық өңдеуді қажет етпейді, тіпті жаңа пішінді тағамды пісіруге болады.
- 500 г ысталған тауық еті, екі жаңа піскен қияр мен бір қызанақты алыңыз. Барлық кішкентай текшелерге кесіңіз.
- 250 грамм қатты ірімшіктерді сүртіңіз. Ақшыл түсті хош иісі болса, жақсы.
- Сиырларды квадратпен бауыздаңыз.
- Барлық ингредиенттер соңғы сатыда ыңғайлы түрде араластырылуы үшін терең ыдысқа құйылады. Біз жаңа піскен аскөкті қолмен жұлып, ақ нанның 200 грамм нан қоспасын қосамыз.
- Майонезбен қоспа мен маусымға тұз, бұрыш немесе сүйікті дәмдеуіштер қосыңыз.
Әмбебап салат
Өнімдерге төмендегілер қажет:
- ысталған тауық еті - 300 г
- қызанақ - 200 г
- қатты ірімшік - 150 г
- көкнәр - 40 г
- жаңғақ - бір құты
- майсыз қаймақ - 50 г
- тұз және бұрыш
Жұмысты бастау
- Тауық еті текшелеп немесе талшықтарға бөлінеді
- Қызанақтар менікі, сүлгі немесе майлықпен сүртіп, текшелерге кесілген
- Ірімшік қатты жағылды
- Біз киімді дайындаймыз: жаңғақтарды шайқаңыз және қаймақпен араластырыңыз. Кішкене тұзды қосыңыз, бірақ алып кетпеңіз, себебі сіз оны асыра аласыз және ірімшіктің табиғи тұздығын ескермейсіз.
- Барлық ингредиенттерді араластырып, оларды ыдысқа салыңыз. Көкнәр тұқымымен жоғарғы.
Шын мәнінде, өзіңіздің сүйікті өнімдеріңізді сәтті үйлестіріп, дәмдеуіштер мен байытуды қосып, ысталған тауық пен өзіңіздің тәжі салатымен бірге келуге болады.