Нават Дәстүрлі шығыс тәттілігінің нават (кинва-шайкер, дабыл немесе шөп) жай ғана кристалданған қант емес. Бұл Өзбекстанның тәтті аспаздық визит карточкасы, мысалы, грек палауы, француз труфолы немесе түрік космолұзы. Оны барлық шығыс нарықтарында және нарықтарда табуға болады.
Наватаның керемет қасиеттері
Наватаның қасиеттері Егер сіз бұрынғы Өзбекстанда болған болсаңыз, онда сіз Наватаға байланысты емдік, тіпті ғажайып қасиеттер бар екеніне сенімдісіз. Ол шайға қосылады, ол тұнбалары, сүргілері және сол сияқты. Навата дәстүрлі астықтың орнына сыраны дайындауда қолданылады. Өзбектер бұл ауырсыну, айналуы, анемия, улану, диарея, күшін жоғалтуға және басқа да ауруларға көмектесетініне сенімді. Бірақ солай ма? Қант пайдасы мүмкін бе?
Шынында да, нават - қант, бірақ перекристаллизованы және сахарозадан емес, фруктозадан және глюкозадан тұрады. Дегенмен тәтті болып қалады. Сондықтан кинва-шакерлерді қант диабетімен ауыратын адамдар немесе олардың санын бақылайтын адамдар тұтынуы мүмкін. Бұл тамақ, бронхит, стенокардия немесе суықта ауырсыну үшін кәмпит ретінде қолданыла алатындығы дәлелденді. Наватаны жүйелі пайдалану әйелдерге өте пайдалы, себебі ол гинекологиялық аурулардан арылуға көмектеседі. Сондай-ақ, емізетін аналарға лактацияны арттыру үшін шайдағы наваны қосу ұсынылады. Ол сондай-ақ жалпы әлсіздікке, әлсіреген иммунитетті, жүрек ауруларына және қысымды төмендетуге пайдалы.
Шығыс дәмділігі өз қолдарымен
nave Қазір нават сатып алу мүмкін, бірақ өте қиын. Интернетте тапсырыс беру арқылы қашықтан ұқсас жалған ақша алуға тәуекел етесіз. Сонымен қатар, нақты нават бояғыштар мен түрлі синтетикалық қоспаларды пайдаланбай дайындалады, сондықтан оны таза ар-ұждандары бар балаларға бере алады. Мысық сөмкесін сатып алсаңыз, өнімнің құрамына не оның пайдалы қасиеттеріне сенімді бола алмайсыз. Шығару өте қарапайым - бұл тәттіді үйде дайындаңыз. Әрине, дайындау процесі оңай емес және уақытты қажет етеді, бірақ нәтиже сізді жақсы көреді. Нақты өзбек қантын дайындау үшін сізге қанттың жартысын жабу қажет болатын қалың қазандықты және шойын қуыру табасын қажет етеді. Содан кейін оны сумен құйып, алтын сироп алынғанша пісіріңіз. Кәстрөлде бір-біріне параллель жіптерді тартамыз. Біз алдымен сиропты сорып, содан кейін оны қазандығына құйыңыз. Үш күннен кейін, нәзік қолдануға дайын, тек жіпті кесуге керек. Әрине, үйдегі наватты түпнұсқамен салыстыруға болмайды, бірақ ол да дәмді.
Нават: зиянды ма, жоқ па?
Әрине, егер өзбек киншо-шахтерін алайық, онда оны аз мөлшерде жеудің ешқандай зияны болмайды. Бірақ егер біз қант пен судан ғана дайындалған үйде жасалған нәзіктік туралы айтатын болсақ, онда сақтықпен қарау керек, себебі ол тіпті өңделген, бірақ әлі де қант. Сонымен қатар, қанттың артық тұтынылуы семіздікке, жүрек проблемаларына әкеледі, иммунитетті төмендетеді және дененің қалыпты жұмысына кедергі келтіреді. Сондықтан өзіңіздің денсаулығыңызға абай болыңыз.
