- ананас - 1 дана
- ас тұзы еті - 500 грамм (пісірілген)
- шампиньоны - 75 грамм (дайындалған)
- Киви - 100 грамм
- мандариндер - 100 грамм
- ақжелкен - 20 грамм
- коньяк - 20 грамм
- зәйтүн майы - 1-сурет. қасық
- алма сірке суы - 1 шай қасық
- Амаретто - 1-ші ст. қасық
Ананасты екі бөлікке кесіңіз. Дене өткір пышақпен мұқият кесіліп, содан кейін текшелерге ұсақталады. Піскен асшаяндарды маринадталған коньяк және туралған көк майлар қолданыңыз. Саңырауқұлақтары бар жемістер кесіледі, оларға ананас кубикасы қосылады, содан кейін барлық ингредиенттер зәйтүн майы мен алма сірке сірке суымен толады. Ыдысқа қызмет ету үшін сізге саңырауқұлақтар мен жемістер жоғарғы жағына нәзік шашатын жарты ананас қажет, ал амето жоғарғыдан құйылады. Ыдыс міндетті түрде көкөністермен безендірілуі мүмкін, сондай-ақ, осы салаттың бөлігі болып табылатын жемістер.
Серверлер: 8-10