- Сквид филесі - 200 грамм
- Жұмыртқа - 3 дана
- Күріш - 100 грамм
- Консервіленген жасыл бұршақ - 100 грамм
- Майонез - 2-сурет. қасықтар
- Қаймақ 1/2 шыныаяқ
- Сол - 1 шымшу
- Бұрыш - 1 шымшық
- Астыққа аскөк - 30 грамм
Күрішті ағын сумен жақсылап шайып тастау керек, содан кейін тұздың аз мөлшерін қосып, қайнатыңыз. Squids тазалау қажет, 3-5 минут қайнатыңыз, содан кейін салқындатылған және кеспе кесілді. Жұмыртқа қатты қайнатады, содан кейін ұсақтап тураңыз. Үлкен ыдыста алдымен күріш қояды, содан кейін кальмарды, жұмыртқаны және бұршақ қосыңыз. Тұзды салатқа дайындау үшін қаймақ, майонез, тұз және бұрыштың жеке ыдысына араластырыңыз. Содан кейін аскөкті ұсақтап кесіп, тұздыққа қосыңыз. Содан кейін, сіз соусты өнімдерге құйып, барлығын араластырып, үстелге қызмет ете аласыз.
Қызметтер: 3-4