Теңіз коктейлі салаты, Жаңа жылға арналған дәмді рецепт, бейне

Теңіз коктейлі әдетте мидияларды, асшаяндарды, цитавустың, кальмар ассортименті болып табылады. Дүкендерде ассортимент тоңазытылған сатылады, себебі бұл нәзік өнімдер тез арада нашарлайды. Мерекелік салат сіздің жаңа туғандарыңызға жағымды әсер етеді: бұл дәмді және түпнұсқалық тағам барлығына тартымды және жеңіл алкогольдік сусындарға жақсы әсер етеді.

Теңіз коктейлі салаты: дәмді рецепттер

Теңіз өнімдері көкөністер, күріш, спагетти, макарондармен тамаша үйлеседі, сондықтан оларды ыдыс-аяқтар өте өзгеше және өте дәмді болуы мүмкін. Сіз жаңа піскен және қуырылған / пісірілген көкөністермен дәмді мерекелік тағамдар дайындауға болады. Қызанақ, бұрыш, қопсытқыш, салаттар мен бұршақтардың барлық түрлері - бәрі жарамды. Теңіз өнімдерінен жасалған салатты дайындаудан бұрын, теңіз коктейлі дұрыс дайындалуы керек: оны 15 минуттан артық емес пісіріңіз. Тіпті жақсы мұздатылған асшаяндар мен мидиелер қайнаған су құйып, 3-5 минут пісіріңіз. Пісіру уақытын қадағалау керек, егер олар сіңірілсе, олар резеңке болуы мүмкін. Сіз ыдыс-аяқтарды кез-келген тұздыққа тапсырыс бере аласыз: оливка майы, соя соусы, майонез.

Теңіз коктейлідегі ең қарапайым салат жасыл салаттың, қызанақ, қияр, тәтті бұрыш жапырақтарымен, оливковым майымен және лимон шырынынан жасалған пісірілген теңіз пісірілген. Кез-келген үстелде органикалық көрінетін дәмді және жеңіл ыдысты алыңыз. Теңіз коктейльінен жасалған салатты қалай мақаланың соңында келтірілген фотосуреттерден көруге болады.

Ірімшікпен бірге мерекелік тағамның суретін суретке түсіріңіз

Бұл тағам ашық ақ шарап пен шампанмен жақсы болады.

Қажетті ингредиенттер:

• Ассорти - 500 г
• қызанақ (шие болуы мүмкін) - 250 г
• ірімшік - 150 г
• зәйтүндер - 12-15
• 5-6 жапырақтың салаты
• сарымсақ - 1-2 түйір
• Майонез Провансаль - 2-3 ас қасық. л.
• соя тұздығы - 2 ас қасық. л.
• өсімдік майы - 2 ас қасық. л.

Мұздатылған теңіз коктейлідегі салатты дайындау тәсілі:

1. Теңіз өнімдерін жоғарыда көрсетілген тәсілмен жібіту.
2. Оларды ыстық табада 5 минуттан артық емес қуырыңыз.
3. Үгітіңізге арналған ірімшікті сорғызыңыз.
4. Томаттар мен қара зәйтүндерді шеңберлерге, шиеге екі бөлікке кесіңіз.
5. Сарымсақ сорғызыңыз.
6. Сарымсақ, соя тұздығы, майонезді араластырыңыз.
7. Салат жапырақтарын ыдысқа салыңыз.
8. Томатты салатқа салыңыз.
9. Толтырғыштың барлық жартысын майлаңыз.
10. Зәйтүндерді қойыңыз.
11. Сыраны құйыңыз.
12. Жақсы дайындалған табақты салыңыз.
13. Жоғарғы киіммен толтырыңыз.

Осы рецептке сәйкес тұздалған теңіз коктейльінің салатына немесе консервілеуге болады.

Мұздатылған теңіз коктейлі салатын сүтті қалай дайындау керек?

Жібіту және дайындаудың тағы бір жылдам тәсілі: майда ыстық ыдысқа пияз қуырылып, мұздатылған ингредиенттер құйылады. Үздіксіз араластыра отырып, олар 5-7 минут қуырылады. Теңіз коктейльінен салатты бейнеден көруге болады.

Қажетті ингредиенттер:

• теңіз өнімдерінің қоспасы - 500 г
• қайнатылған жұмыртқалар - 7 дана
• сәбіз - 1 дана.
• пияз - 1 дана.
• майонез

Теңіз коктейлідегі дәмді салатты жасау тәсілі:

1. Ингредиенттерді жоғарыда көрсетілгендей және қуырып алыңыз.
2. Біз мұны ұнатамыз.
3. Пиязды кесіңіз.
4. Сәбіз сүртіңіз.
5. Сары майда сәбіз және пияз.
6. Жұмыртқаны кесіңіз.
7. Барлық таза түрде қосылыңыз.
8. Салатты майонезбен толтырамыз.

Теңіз коктейлі, дәмді рецепттен жылы салат

Қажетті ингредиенттер:

• ақжелкен
• соя тұздығы - 1 шай қасық.
• кілегей 30-35% - 1/4 шай қасық.
• қияр - 1
• жасыл салат - басының төрттен бірі
• мидиандар мен асшаяндар - 1-ші ст
• май - 1 ас қасық. л.
• коньяк - 1 ас қасық. л.

Дайындау әдісі:

1. Қияр мен салат жұқа жолақтарға кесіледі.
2. Теңіз өнімдерін 5 минут қайнатыңыз.
3. Ыстық пісірме табаға салып, күйдіріңіз.
4. Өрт сөнгенде, кілегейге құйып, қалыңдатылғанға дейін буланып кетеді.
5. Тұзды құйыңыз.
6. Барлығын араластырыңыз.