Жасыл пияз қосылған жеңіл салат жасыл пияз, ірімшік пен жұмыртқаға арналған Жаңа жылдық үстел салатына дайындалуды ұсынамын. Салаты жеңіл, ет өнімдері жоқ. Жасыл пияз жұмыртқаға және майонездің аз мөлшеріне жақсы араласады. Салаттарға тәтті және қышқыл алманың қосылуы әсіресе шырынды етеді. Қатты ірімшіктен дәмділік пен айқындылық қосылады. Менің ойымша, мұндай салат кез-келген мерекелік үстелге лайықты орын алады.
Құрамы:- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Жасыл пияз 1 шайба
- 150 г қатты ірімшік
- Apple 1 дана.
- Майонез 2 ас қасық. л.
- Тұз 2 г
- 1-қадам Салатты дайындау үшін бізге жасыл пияз, жұмыртқа, қатты ірімшік, тәтті және қышқыл алма, майонез қажет.
- 2-қадам Жұмыртқаны қайнатыңыз және орташа кубиктерге кесіңіз.
- 3-қадам Пиязды шайып, суды сілкіп, мұқият кесіңіз.
- 4-қадам Алма кесіп, кішкене текшелерге кесіңіз.
- 5-қадам - ірімшікті кішкентай текшеге кесіңіз.
- 6-қадам: ірімшік, алма, жұмыртқа, пияз, майонез қосыңыз.
- 7-қадам Дәміне қарай тұз. Араластырыңыз.