- Бидай ұны - 220 грамм
- Май - 110 грамм
- Қант - 150 грамм
- Шырын - 200 грамм
- Жұмыртқа - 3 дана
- Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- Бадам негізі - 1 шай қасық
- Пистичи - 50 грамм
- Жаңғақ - 50 грамм
- Әк - 1 дана
Пісте ірімшігі ірімшік рецепті: 1. Пистой және грек жаңғағы блендермен түйіршіктелген, бірақ олар сынған емес, әйтпесе олар дайын тортта сезілмейді. 2. Сары маймен белсенді түрде сүтті. Бірдей сүзбе қосып, гомогенді консистенцияға дейін араластырыңыз. Бұл массада лайм қосып, лайм шырынын сығып, бадам жаңғағын қосып, қайтадан араластырыңыз. Ұсақталған жаңғақтарды қосып, араластырыңыз. Жұмыртқаны қамырға араластырамыз. Қамыр ұнына және пісіретін ұнтаққа түсіп, белсенді араластырыңыз. 3. Негізінде, кекстерге арналған қамыр дайын. Енді пішіндерді алып, сары маймен аздап май жағып, нәтижесінде алынған сынақты толтырыңыз. Біз алдын ала қыздырылған 190 градусқа пешті 20-25 минутқа қойдық. 4. Аяқталған пісте торттары пішіндерді алып, суытып, шай немесе кофеге қызмет етеді.
Қызметтер: 3-4