- Қызылша - 3 дана
- Саңырауқұлақтар - 3 дана
- Мерфи - 2 дана
- Сәбіз - 4 дана
- Жұмыртқа - 3 дана
- Алма - 1/2 бөлік
- Майонез - 3/4 шыны
Алдымен сізге барлық ингредиенттерді дайындау қажет - саңырауқұлақ сүйектерден бөлініп алынады (егер сізде жүгері болмаса), жұмыртқаны қайнатыңыз және сәбізді, картопты және қызылша пісіргенше пісіріңіз. Қазір біз ұнтақтаумен айналысамыз. Нәзік пиязды кесіңіз, қызылша мен алма (тұқымдар мен қабығы аршып) үлкен ылғалдылығында сүртіңіз (сұйықтықты сұйықтықтан босатып алу керек). Жұмыртқа, картоп, сәбіз және майшабақ текшелерге бөлінеді. Дайын салатты сәндеу үшін кішкене жұмыртқаның сарысы қалуы мүмкін. Біз алынбалы пішінді алдық, төменгі қабаттағы - үгітілген қызылша тарады. Келесі - майшабақ қабаты. Келесі - пияз қабаты. Енді барлық ингредиенттер бір-біріне тығыз «жабысып» қалуы үшін, бәрі дұрыс түрде жасалуы керек. Майонез қабаты бар майдалағыш, пияз және қызылша (қолданылатын майонездің жалпы мөлшерінің үштен бірі). Енді - картоп қабаты. Келесі - сәбіз және алма қабаты. Тағы да, біз майонезді жинап, маймен майланамыз. Келесі - жұмыртқаның қабаты. Ақыр соңында, қалған қызылша қабатын үстіне қойдық, қалған майонезді қызылша жайып жібердік. Салатты туралған сарыммен безендіреміз. Түнде тоңазытқышта салатпен бөлінген пішінді саламыз. Келесі күні таңертең бөлінген пішінді мұқият алып тастауға болады - салат торт түрінде өтеді. Мерекелік үстелге қызмет етеміз. Ас болсын! :)
Қызметтер: 5