- тауық еті - 200 грамм
- Алмұрт - 2 дана
- тәтті бұрыш - 2 дана
- қияр - 1 дана
- бадам - 30 грамм
- майонез - - дәміне қарай
- көк - - дәміне қарай
Егер таза тауық еті жоқ болса, бірақ тұтас қаңқа бар болса, ол бөлініп, бөліктерге кесіліп, филе кесіледі. Тауық етін пісіргенше пісіру керек. Осыдан кейін барлық жоғарыда аталған ингредиенттер (бұрыш, алмұрт, қияр) белдеулерге кесілуі керек. Көкөністер бірге араласады. Пісірілген филе текшелерге туралған, көкөніс кесектерін қосып, майонез ингредиенттеріне бірте-бірте қосып, араластырыңыз. Дайын салат дереу қызмет көрсете алады немесе оны тоңазытқышта жарты сағатқа қалдырады - сағатына, сіңдірілгенге дейін. Қызмет көрсету кезінде испан салатын шөптермен безендіріңіз.
Қызметтер: 3-4