- Қышқыл - 100 грамм
- Ұзын астық күріш - 100 грамм
- Бұрыш бұрышы - 0,25 шай қасық
- Крагеттер - 500 грамм
- Жасыл пияз - 30 грамм
- Ақжелкен - 20 грамм
- Пияз - 1 дана
- Сиыр еті - 300 грамм
- Тұз - 3/4 шай қасық
- Крем - 100 миллилитр
1. Пісірілгенге дейін күріш қайнап, су ағызылады. Күріш қайнатылып жатқанда, қалғандарын жасаймыз. Біз әрқайсымыздан қасық пен үстел пышақшасынан кейін целлюлозаны алып шыққаннан кейін, бес немесе алты бөлікке арналған жас құйып алдық. Көзілдірік керек. 2. Блендерде, шөптер мен пиязбен бірге, цуккиниден алынған целлюллиді ұнтақтаңыз. 3. Алынған композицияны толтыруға қосыңыз. 4. Енді мұнда бұрыш, тұз қосып, жартысы дайын күрішке дейін пісірілу керек. Барлығы тегіс болғанша араластырыңыз. 5. Алынған салқындатқыш кесе шыныаяқтарын тығыз толтырады. Біз пісіру табағын дайындаймыз және онда толтырылған асқабақ қойамыз. 6. Біз қаймақ пен кремді біріктіріп, кәдімгі қоспаны осы қоспамен құйыңыз. Біз пешті жүз тоқсан градус температураға дейін жылытып, оны отыз немесе отыз бес минут пісіруге жібереміз. Содан кейін оны шығарамыз. Тағам дайын.
Қызметтер: 6