- Пісірілген ірімшіктер - 2 дана
- Шұжық ветчина - 1 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Картоп - 3 дана
- Тұз - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 30 миллилитр
- Пияз - - дәміне қарай
1. Картопты шайып, оларды тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Содан кейін оны қайнатуға арналған табаға жібереміз. 2. Сәбізді шайып, таза және үгітіңіз. Содан кейін қуыру табаға өсімдік майын қуырыңыз. Біз пиязды қабыстырамыз, оларды кесектерге бөліп, сәбізге қосамыз. Содан кейін біз бәрін сорпаға қосамыз. 3. Сүйектің ішінен ет бөліп, оны кішкене бөліктерге кесеміз. (Сіз үлкен кесектерге кесуге болады). 4. Ет бөлшектері сорпаға қосылады. 5. Біз бұрын орналастырған мұздатқыш еріген ірімшіктен аламыз. Біз оларды үлкен катализатормен сүртеміз. 6. Қойылған сироптар дерлік дайын сорпада жабылады. Бәрі ерігенше, біз бәрін мұқият араластырамыз. Мұндай сорпаны нан пісіруге болады.
Серверлер: 4