- Картоп - 3 дана
- Сәбіз - 1 дана (үлкен)
- Болгар бұрышы - 1-2 дана
- Сирек ірімшік - 200 грамм
- Bow - 1 дана
Біз сәбізді және картопты тазалап, оларды Болгариялық бұрышпен бірге суық суға салып, пісірілгенге дейін қайнатамыз. Сонымен қатар, пияз тазаланып, майдалап туралған және мөлдір болғанша қуырылған. Аяқталған көкөністер араластырғышты гомогенді массаға айналдырады. Алғашында сорпаны қайнатып, тек бір ғана сұйық сұйыққанды қалдыру жөн. Және қажет болғанда қосыңыз. Содан соң ерітілген ірімшікті қоспаға салып, араластырыңыз. Енді сорпаны табақтарға құйып, көк пен пиязды безендіріңіз. Сіз жеуге бастауға болады! Ас болсын!
Қызметтер: 5