Ақ шоколадпен жүрек пішінді печенье

Ұн мен тұзды ыдысқа араластырып, жағына қойыңыз. Электрлік құрамдас ыдысқа май мен қантты сығыңыз Құрамы:

• ұн - 3 1/2 шыныаяқ
• тұз - 1/4 шай қасық
• Май - 300 грамм
• қант - 1 стакан
• ванильдің сығындысы - 1 шай қасық
• ақ шоколад - 450 грамм (ірі кесілген)
• өсімдік майы - 1/4 шай қасық

Нұсқаулық

Ұн мен тұзды ыдысқа араластырып, жағына қойыңыз. Орташа жылдамдықпен электрлі араластырғыш бар ыдыста май мен қантты шайқаңыз. Ванильді қосып, араластырыңыз. Ұн қоспасын қосыңыз. Төмен жылдамдықпен соққы. Қамырды ұнтақталған бетке қойыңыз. Шарикті жасаңыз, оны полиэтиленге салып, тоңазытқышқа 30 минут қойыңыз. Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Қамырды 6 мм қалыңдығы ұнға толтырылған бетке қойыңыз. Жүректерді печенье кескішпен кесіңіз. Печеньелерді пісіру табақтарына қойып, пеште ашық қоңыр түсіп, 20-дан 25 минутқа дейін пісіріңіз. Салқындауға рұқсат етіңіз. Дегенмен, шоколадты кішкене ыдыста ерітіп, қайнаған суға құйылған. Май қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Тоңазытылған кондитерлік өнімдерді шоколад глазурімен майлаңыз. Бояғышты қалған глазурге қосып, печеньелерді әйнекпен безендіріңіз.

Қызметтер: 24