- Жұмыртқа - 2 дана (сарылар)
- Өсімдік майы - 150 миллилитр
- Қант - 1 шай қасық (жоғарғы жағы жоқ)
- Тұз - 1 шай қасық (жоғарғы жағы жоқ)
- Лимон шырыны - 1-ші ст. қасық (немесе 9% сірке суын 1 шай қасық және 1 шай қасық су)
- Қыша - 1 шай қасық (жоғарғы жағы жоқ)
- Сарымсақ - 2-3 тіс (дәміне қарай)
- Базил - 2-3 дана (жаңа піскен жапырақ)
Майонезді шайнайтын ыдысқа сарысы, лимон шырыны, қыша, тұз және қант қояды. Тұз және қант толығымен ерігенше араластырғышты шайқаңыз. Өсімдік майының кішкене бөліктерін қосып, шайқаңыз. Біз сарымсақты тазалап, оны күйіп кетеміз. Біз оны майонезбен араластырамыз. Нәзік жапырақтарды ұсақтап кесіп, дайын майонезді араластырыңыз.
Қызметтер: 5