Шоколад шұжықтарын оңай дайындаңыз, сонымен қатар тағамның көптеген нұсқалары бар, сондықтан сіз тоңазытқышта неге негізделген эксперимент жасай аласыз. Біз базаны ұсынамыз - рецепті, оны игеру, әрі қарай жалғастыра аласыз және оның түпнұсқалық нұсқаларын толықтай жасай аласыз.
Шоколад шұжықын қалай жасауға болады?
Пісіруді бастамас бұрын барлық қажетті өнімдер бар екеніне көз жеткізіңіз.
Дайындау үшін:
- Қарапайым печенье (кофе / шай үшін)
- Қант
- Сарымай
- Какао
- Жаңғақтар
Барлық өнімдер табиғи және өсімдік майы болмауы тиіс. Маргаринді ешқашан пайдаланбаңыз, тек нақты сары май. Сондай-ақ какаоды мұқият таңдаңыз. Какао сусындарын қоспаңыз.
Дайындауды бастаймыз:
- Бір шұжық үшін үш жүз грамм печенье жеткілікті болады. Оны сөмкесіне салыңыз да, оны малеолмен кесіңіз. Кәдімгі балканы ет немесе илектеу түйреуішті қамыр үшін қолдануға болады. Мүмкіндігінше қысқартып көріңіз.
- Сары майды қабылдаңыз. Сондай-ақ сізге үш жүз грамм керек. Табаға салып, отқа қойыңыз. Сіз оны жұмсақ ерітуіңіз керек, бірақ оны өртемеңіз.
- Мұнай ерігеннен кейін оған жарты стакан қант қосып, бәрін ерітіңіз.
- Табақшадан алынып, 5 ас қасық какао мен жаңғақ қосатын әдемі, біркелкі карамельді пішіндер. Мұның бәрі тырнақтардың алдын алу үшін мұқият араластырыңыз.
- Печеньелерді қоспаға құйып, жақсылап араластырыңыз.
- Тамақ пленкасын таратыңыз. Оған шұжық жасау керек және орамды түрінде тығыз орау керек.
Мұның бәрі сіздің шұжық дайын. Енді оны тоңазытқышта тазалап, ол қатып қалады.