Шоколадтағы ірімшік қосылған тәтті бұрыш Чушки бюрк - Болгар тағамдарының тағамы. Қарапайым сөзбен айтқанда - бұл ірімшік қосылған толтырылған болгар бұрышы! Толтырғышты ірімшік, ірімшік, ұнтақталған қатты ірімшік сияқты пайдалануға арналған бүгінгі күні мен үй ірімшікімен араласқан ірімшік қосылған бұрыш құйып ұсынғым келеді! Ыдыс піскен шырынды тәтті бұрыш, қарапайым емес құю және қуырылған қыртыстың үйлесімі арқасында өте дәмді болады!
Құрамы:- Бұрышты тәтті 5 дана.
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Бринза 150 г
- Curd 150g
- Breadcrumbs 6 ас қасық. л.
- Күнбағыста тазартылған күнбағыс майы 100 мл
- 1-ші қадам Бөренелерді дайындау үшін бізге тәтті піскен қызыл бұрыш (үлкен пішіннен, пальмадан, ұзын пішінден), жұмыртқа, тауық, ірімшік, ірімшік, нанның жұмсағы қажет.
- 2-ші қадам Бұрыштан ішкі бөлімдерден және тұқымдардан тазарып, «құйрық» қақпағын жабыңыз.
- 3-қадам Брюнза үлкен шелектегі немесе шанышқымен сүртіңіз.
- 4-қадам ірімшікті ірімшікке қосыңыз.
- 5-қадам Жұмыртқа қозғалтыңыз.
- 6-қадам. Толтырманы араластырыңыз. Маңызды нәрсе - мен құямадым, өйткені ірімшік тұзды. Егер сізде аз тұздалған ірімшік болса, оны тұзды тұздап алыңыз.
- 7-қадам Жұмсақ болғанға дейін қайнаған суға қытырлақ бұрыш. Егер қабығы жақсы шығарылса, оны кетіру керек, егер жоқ болса, содан кейін оны тастаңыз.
- 8-ші қадам Біз бұрыштарды ірімшік пен жұмыртқа толтырумен толтырып, екі жағына қуыруға ыңғайлы болатындай етіп түзетілген пішінді береміз.
- 9-қадам Қалған екі жұмыртқаны шелпекпен қуырып, жұмыртқа қоспасы арқылы екі жағына бұрышты бұраңыз.
- Қадам 10 Енді бұрыштарды нанның жарқыраған жағына қарай жағыңыз. Қажет болған жағдайда, қабығыңыз жақсы болғандықтан, жұмыртқа қоспасы мен крекерге тағы бір рет шабуға болады.
- Қадам 11 Екі жағынан ыстық майға қуырыңыз.
- 12-қадам Сіз түскі асқа екінші курс ретінде немесе суық тағамдар ретінде ыстық түскі ас ретінде қызмет ете аласыз.