- Лосось - 500 грамм
- Fennel сабағы - 1 дана
- Лимон - 1 дана
- Сол - 1 шымшу
- Бұрыш - 1 шымшық
Лимонды жуу және жұқа тілімдерге кесіңіз. Fennel ұсақ кесілген. Содан кейін, фишкалар 2-3 лимон шеңбер салып, оған стейк лосось, тұз және бұрыш қосыңыз. Аскөкті таза лососьте қойыңыз. Содан соң фольганы тесіктер жоқ етіп пешке салып, пеште 20-30 минут пісіріңіз. Ескертпе: аскөк орнына жасыл немесе сельдерік тамырды, лосось - форель немесе қызғылт лососьтің орнына пайдалануға болады.
Қызметтер: 1