Түрік түйетауықтары Түркиядан жасалған тағамдар өте нәзік және нәзік. Лимон қабығы мен лимон шырынын қосатын котлеттердің жағымды дәмі болады. Лимон арнайы балғындық пен дәмділік береді. Мұндай котлеттер тауық етінен жаңа піскен шөптерден дайындалуы мүмкін. Сарымсақтың ішкі шығыстары, егер бар болса, міндетті түрде алынып тасталуы керек. Сіз сондай-ақ ұн немесе нан пиязы котлеттер қосымша zither, котлеттер шырынын болады.
Құрамы:- Түркия филесі 500г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Пияз 1 дана.
- Сарымсақ 2 қалампыр
- Тұз 0,5 шай қасық.
- Тауық еті үшін дәмдеу 1 г
- Лимон 1 дана.
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- 1-қадам: Түркияның биязы, лимон, пияз, жұмыртқа, дәмдеуіштер, сарымсақ дайындау.
- 2-қадам Сиырларды жуып, кішкене кесектерге кесіңіз. Кесілген етге тураңыз.
- 3-қадам Қытырлақ пияз, қабығы пияз және сарымсақ қосыңыз.
- 4-қадам Жұмыртқаны, тұзды, дәмдеуіштерді қосыңыз. Араластырыңыз. Бір лимон мен 1 ас қасық дәмді тағамға салыңыз. л. лимон шырыны.
- 5-қадам Өнімдер біркелкі араластырылғанға дейін тартылған етті қолдарыңызбен араластырыңыз.
- 6-қадам. Кішкентай котлеттерді, өсімдік майына қуырыңыз.
- 7-қадам Пеште пешке 180 ° C температурада 15-20 минутқа әкеліңіз. Котлет дайын.