- Қызғылт лосось - 1 кг
- Сыр - 200 грамм
- Майонез - 150 миллилитр
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Лимон шырыны - - дәміне қарай
Біріншіден, балықты (егер сізде болмаса) және ішектің қалыңдығы 2 см-ден артық емес бифштекке кесу керек, екі жағынан әр стейк бұрыш пен тұзбен сүртіледі. Пісіруге арналған ұсақ пішінді аламыз, біз фольга жабамыз. Біз оған стейктер қойдық. Лимон шырынын себіңіз. Жоғарыдан біз майонездің жұқа қабатын стейкке қойдық. Пирс кішкентай ылғалдылығында сүртіңіз. Майонезді үгітілген ірімшіктің қабаты бойынша тарадық. Тұмшапеште 180 градусқа шамамен 30-40 минут пісіріңіз. Таңдаулы бөтелке тағамымен ыстық болғаныңыз жөн - мен үшін күріш немесе көкөністер керемет. Ас болсын!
Серверлер: 6-8