- Тауық еті - 1 дана
- Күндер жұмсақ - 200 Грамм
- Бадамдар - 100 грамм
- Май - 50 грамм
- Лимон - 1 дана
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- Тұз, бұрыш, даршын - - дәміне қарай
- Бал суы - 20 миллилитр
Тауықты жақсылап пісіріп, содан кейін оны бір лимон, зәйтүн майы, тұз және бұрыш шырынын араластырыңыз. Блендер немесе комбайндармен бадам ұнтақталған. Біздің тауықты бадам жаңғағының қоспасы мен жұмсақ дәмді тағамдармен байытады. Онда тауықтың ішіне майдың бір бөлігін салып қойдық. Тауықтың жіптерін жоғарыдан жоғарыдан, тимьяның екі буынына тастау үшін (құйып қалмау үшін) қосамыз және 180 градусқа 1,5 сағат бойы тауықпен пісіру табағын салыңыз. Тауықты пештен шығармас бұрын 5 минут. Бұл фотодағыдай көрінеді. Біз тауыққа бал мен корица қосып, тағы 5-7 минут пешке салып қойдық - және ол дайын. Тауықты бөліктерге бөліп, үстелге қызмет ету ғана қалды. Көріп отырғаныңыздай, тауық еті өте жақсы пісірілген - құрғақ да, шикі де емес. Уақыттың аз мөлшерін толтырыңыз. Ашық тәбет және жақсы мереке! :)
Қызметтер: 6-7