- Нектарин - 1-2 кг
- Су - 12 кесе
- Қант - 3 кесе
- Лимон шырыны - 1/2 шыныаяқ
1. Нектаринді шайыңыз. Жартысын кесіп, сүйектерді таңдаңыз. Лимон шырынын себіңіз де, нектариндердің түсі өзгермейді. Незариндерді стерильденген банкаларға салыңыз. 2. Шәрбекті судан және қанттан дайындаңыз. Мұны істеу үшін, қантқа суға салып, орташа температураға қойып, араластырып, қант ерігенше күтіңіз. Қайнауға (көпіршіктер) әкеліңіз. 3. Сиропты нектаринмен банкаларға құйыңыз. Содан кейін қақпақтармен жабыңыз (әлі ораламаңыз!) Және 25 минут бойы зарарсыздандырыңыз. Банктер жауып, оны салқындағанша ашады. Өзіңізді орауды ұмытпаңыз. Қараңғы жерде ұстаңыз. Ас болсын!
Қызметтер: 5-7