Құлпынай салаты Кубники, шпинат, салаттың екі түрі және күнбағыс тұқымдарының екі түрі: асқабақ және күнбағыс салтанатты және дәмді салат. Мұндай пайдалы және дәмді витаминдер жиынтығымен күнбағыс майына, шарап сірке сығындысына және джемге негізделген толтыру толығымен сәйкес келеді. Jam таңқурай, шие немесе клубты алуға болады. Әрбір джем өз ерекше нотасын әкеледі. Менің орнымда джемнің орнына шай раушанының жапырақтары қолданылады, қантпен сүртіледі. Өте хош иісті, дәмді және шырынды болды!
Құрамы:- Құлпынай 200 г
- Күнбағыстың дәндері 3 ас қасық. л.
- Асқабақтың дәндері 3 ас қасық. л.
- Пияз 30 г
- Lollo Rossa салаты 50 г
- Жасыл салат 50 г.
- Шпинат жаңа 1 топтама
- Тұз 0,5 шай қасық.
- Ақ шарап сірке суы 3 ас қасық. л.
- Күнбағыс майына 65 мл
- Jam 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Салатты дайындау үшін бізге құлпынай, пияз, салаттың екі түрі, шпинат, тұз, күнбағыс майы, джем, шарап сірке суы, аршылған асқабақ тұқымы және күнбағыс тұқымы қажет.
- 2-қадам Құлпынай жуады, қабығы артады және кесіледі.
- 3-қадам Ыстық қуыруға арналған табада 2-3 минут ыстық болады.
- 4-қадам құю үшін, күнбағыс майы, шарап сірке суы, тұз, джем (менің қант пюресі бар раушан жапырақтары бар).
- 5-қадам Пиязды өте жұқа пішендеңіз (арнайы жаққышқа жақсырақ). Бензин станциясына пияз қосыңыз. Пиязды 5-7 минут шайыңыз.
- 6-қадам. Сонымен қатар, салаттар мен шпинат жууға, бөліктерге жастық.
- 7-қадам Салаттар мен шпинат ыдысқа салыңыз.
- 8-қадам Құлпынай бар.
- 9-қадам Енді бәліш құйып, пиязды қойыңыз.
- 10-қадам Дайындалған тұқымдарға себіңіз. Салат дайын!