Құймақ қамырынан бөренелер өте қызықты құймақ. Ең қарапайым құймақ печеньесін пісіріңіз: сүт, жұмыртқа және ұн. Қамырдың консистенциясы да құймақ. Бірақ пісіру технологиясын өзгерте отырып, біз қайнатылған құмға ұқсас нәзік бұқаларды ішке айналдырамыз. Оларды әртүрлі құю, сары май, джем, шоколад пастасы арқылы жеуге болады. Олар тіпті ыстық шай немесе кофемен толтырусыз керемет!
Құрамы:- Ұн, бидай 120 г
- Сүт 230 мл
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Тұз 0,5 шай қасық.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 15 мл
- 1-қадам Құймақ дайындау үшін бізге ұн, сүт, жұмыртқаға қажет.
- 2-қадам Сүт пен жұмыртқаны қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
- 3-қадам Тұз және ұн қосыңыз.
- 4-қадам Құймақ шығады.
- 5-қадам Өсімдік майымен (силиконды майлау мүмкін емес) печенье пісіруге арналған қалыптар майлайды және сынақты 2/3 көлемнен артық емес толтырыңыз. 230 ° C температурада 15 минут, ал 180 минут ішінде тағы 15 минут пісіріңіз.
- Қадам 6 Аяқталған құмыралар қалыптан шығады. Ыстық және суықта дәмді.