Басқа да көкөністердің көптеген артықшылықтары арасында қызылша С витаминінің (әсіресе оның тамыры), фосфор мен мысның ең үлкен көздерінің бірі болып табылады, ал қызылша жапырақтарында А дәруменінің ең көп мөлшері бар.
Жүрек-тамыр жүйесі ауруларына жол бермеу үшін В9 витаминін қабылдау өте пайдалы, ол сонымен қатар лейкемияны, анемияны болдырмайтын гемоглобинді өндіруге жауапты. Жалпы алғанда, ол В дәрумені жақсы ассимиляцияға көмектеседі.
Фолий қышқылының болуына байланысты қызылша денеде жаңа жасушаларды құруға көмектеседі, сондай-ақ жасартатын әсер жасайды.
Денені жасартуға жауапты тағы бір маңызды элемент кварц болып табылады, қайырымдылық терінің, артериялардың, сүйектердің денсаулығына әсер етеді.
Бірақ қызылша, оның барлық оң қасиеттеріне қарамастан, асқазан проблемалары бар адамдарға және қышқылдығы жоғары адамдарға пайдалы емес екенін атап өткен жөн.
Сұйықтықты ұстап тұратын және семіруден зардап шегетін адамдар үшін қызылша жақсы дос болады. Оның қасиеттері қан, бүйрек және бауырды тазартуды қамтиды, осылайша біздің ағзаның жалпы қышқылдығын төмендетеді.
Күлгін заманғы әлемде бізді толығымен қабылдайтын токсиндердің жойылуымен күреседі, сондай-ақ миды ынталандырады, жақсы психологиялық және эмоционалдық жағдайды ұстап, жасушалардың қартаюына жол бермейді.
Қызылша шырынын пайдалы қасиеттері гипертониялық науқастар үшін ауыстырылмайды. Қайнатылған қызылша мен оның сорпасы керемет протеин болып табылады, сондай-ақ диуретиктер.
Шикі шикі - қызыл қан жасушаларының пайда болуына ықпал ететін және тұтастай алғанда қанның жалпы жағдайын жақсартатын ең пайдалы шырындардың бірі. Қызғылт-сәбіз шырынын тұрақты пайдалану (тәулігіне 0,5 литр) әйелдердің денсаулығына өте пайдалы.
Қызғылт және оның шырыны жоғарыда айтылғандай, тазартатын қасиетке ие, алайда алғашқы сусын шырынын ішкенде, бірінші рет ішкеннен кейін алғаш рет ішкен масақ ішіп, аздап айналуы мен жүрек айнуын тудыруы мүмкін. Мәселен, мамандар сәбіз мен қызылша шырынын араластырудан бастайды және монокомпонентті шырынға бірте-бірте өтуге кеңес береді. Денені қалаған тазарту үшін, күніне 1-2 рет қызылша шырынын 1-1,5 шыныаяқ жеткілікті.
Әйелдердегі менопауза кезінде бұл емдеу синтетикалық гормондардың әсерінен емес, оң нәтиже береді.
Варикозды тамырлармен, қан тамырларының қатаюы, жүрек-қан тамырлары бұзылуына себеп болатын қанның қалыңдығын, қызылша шырынын көрсетеді, бұл сонымен қатар қан қысымын төмендетеді.
Бірақ қызылша шырынын ең пайдалы қасиеттерінің бірі оның құрамында натрий мен кальцийдің оңтайлы үлесі (5 және 50%). Яғни қайнатылған тамақты тұтыну және қан айналым жүйесіндегі қан тамырларында жинақталған қышқыл қышқылының тұздарын ерітуге мүмкіндік береді. Ал кальций жасушалардың қалыпты өмірлік белсенділігін қамтамасыз етеді және хлор бауырды, өт көпіршікті және бүйректі тазартуға көмектеседі, сол арқылы қандағы лимфа функциясын ынталандырады.
Қызылша шырыны гипертонияда, анемияда, ұйқысыздықта, невроздарда, атеросклерозда өте қажет.
Кейбір аурулар мен ауруларда қызылша, оның шырыны, сорпаның рецептері мен куәліктерін қарастырайық:
- фарингит, тамақ ауруы - тәулігіне 4-5 рет шайқау, 1 ас қасық қосылған жаңа пияздың сығылған шырыны. сірке суы, кішкене шырын алып,
- мұрт мұрынды - мұрын пісірілген сорпаны жиі жууға болады;
- Диабет - жаңа піскен қызылша шырынын пайдалану - тәулігіне 3-4 рет ¼ кесе;
- есту, саңырауқұлақты жақсарту - қайнатылған, тазартылған қызылша сығындысын енгізу, әрбір құлаққа 3-4 тамшы;
- қатерлі ісіктерімен ауыратын науқастардың жалпы жағдайын жақсарту - тәулігіне 100 мл дейін тамыр дақылдарының шырынын, шыңдарын қолдану.
Бірақ, бәрібір, сәбіз шырынын сәбіз қосылған қоспада пайдалану керек, мұны тоңазытқышта бірнеше сағат бойы алдын-ала жояды және көбікті алып тастайды.
Көптеген пайдалы қасиеттерге қарамастан, қызылша шырынын қолдануға қарсы көрсеткіштер бар. Біріншіден, қатарынан екі апта ішу ұсынылмайды (ішектің босаңсытуы, қысымның төмендеуі); екіншіден, бұл терапия диареядан зардап шеккен адамдар үшін мүлдем жарамайды; үшіншіден, нефротикалық синдромы бар адамдар, пиелонефрит, гломерулонефрит.
Сізге мәңгілікке сау болуларыңызды тілейміз!