- Цуккини - 400 грамм
- Жаңғақ - 60 грамм (жаңғақпен ауыстыруға болады)
- Зәйтүн майы - 4 дана. қасықтар
- Шарап сірке суы - 1-ші ст. қасық
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Цуккини қабығынан тазаланады және біз өсімдік пирогының көмегімен біз жұқа цуккини жолақтарын жинаймыз. Мұндай чиптер. Түсінікті болу үшін суретке қараңыз. Зәйтүн майы, шарап сірке суы, тұз және бұрыш қоспасында цуккинаны пісіріңіз. Оған кем дегенде 20 минут үйленсін, уақытша дәмдісін араластырыңыз - тұздықта толығымен қанықтырыңыз. Біз тұздықты біріктіріп, тұздықтан біраз сығымдап, қызмет көрсететін тағамға отырғызамыз. Жаңғақтарды (немесе басқа да қол жетімді) жаңғақтарға - және үстелге себіңіз!
Қызметтер: 3-4