Тауық еті мен үрме бұршақ дәмді және қоректік ингредиенттер болып табылады, ол үйлесімді түрде бір-бірімен үйлеседі және ыстық сірке суы мен нәзік кремді майонез саңырауқұлақтарымен бірге жақсы жүреді. Тауық еті бар салат дайындау өте қарапайым және осы қызықты тағамдарға арналған рецепттер өте көп тамақ дайындауда. Тағамды неғұрлым қоректік ету үшін, ол саңырауқұлақтар, ұсақтайтын крекер немесе пісірілген жұмыртқалармен дайындалады, дәмді маринадталған қияр немесе сарымсақ түйірлерін қосады, сондай-ақ, соккілік пен жаңа піскен ноталар үшін тәтті жүгері, қоңыр бұрышы немесе шие қызанағы қойылады. Дәмі тондарын жақсарту ретінде, барлық дәмдеуіштерді, бұрыш, шөптер мен айқын, есте қаларлық хош иістендіргіші бар түрлі хош иісті шөптерді қолдануға болады.
Тауық еті бар салат, бұршақ пен ірімшік: фотосуреті бар рецепт
Бұл керемет тағамның негізгі ерекшеліктері - қалың, жағымды дәйектілік пен нәзік, тазартылған кремді дәм. Ол жаңа піскен көкөністер мен нан дәніне жарайды, сонымен қатар үстел шараптары мен жеңіл коктейльдер үшін тәуелсіз тәтті тағамдар ретінде әрекет етуі мүмкін.
Қажетті ингредиенттер:
- тауық еті - 600 г
- консервіленген үрме бұршақ - 1 мүмкін
- маринадталған қияр - 2 дана
- ірімшік қатты - 200 г
- маринадталған саңырауқұлақтар - 200 г
- майонез «Прованталь» - 250 мл
Қадамдық нұсқаулық
- Тауық еті жуылады, қағаз сүлгісімен кептіріледі, кішкене эмаль кәстрөліне қойылады, салқын су құйып, қайнатыңыз. Содан кейін жылуды орташа деңгейге дейін азайтып, тауықтан 40 минут қайнатыңыз. Содан кейін сорпаны алып, жақсылап салқындатыңыз.
- Пісірілген тауық және саңырауқұлақтар кесектерге кесілген, қияр майдалап туралған, штамм үшін бұршақ, ірімшік торы.
- Барлық өнімдер мұқият араласып, тоңазытқышта 1 сағатқа орналастырылады.
- Қызмет көрсетілмес бұрын, бұршақ салаты майонезмен толтырылуы мүмкін, қайтадан араластырыңыз, ірімшік себіңіз және үстелге қойыңыз.
Қызыл бұршақпен және тауықпен дәмді салат: фотосуреті бар рецепт
Салаттардың ең ерекше ерекшелігі, бұл дәстүрлі емес майонез, тіпті йогурт, ол толтырғыш ретінде қызмет етеді, бірақ нәзік және дәмді цезарь соусы. Бұл ыдыс-аяқтың ерекше дәмі мен жақсы кремді дәмділігін береді.
Қажетті ингредиенттер:
- тауық еті - 450 г
- Айзберг салаты - 250 г
- шие қызанағы - 300 г
- маринадталған шампаньондар - 400 г
- Қызыл консервілер - 350 г
- Цезарь соусы - 250 мл
- қара бұрыш ұнтағы
- тұз
Қадамдық нұсқаулық
- Салат салқындаған су астында шайып, шыныға сұйықтықтың артық болуын қамтамасыз ету үшін сұйылтқышқа қояды. Содан кейін қолыңызды кішкене бөліктерге бөліңіз.
- Шие томаты жарты жарты, саңырауқұлақтарды - текке, ал тауыққа - қысқа блоктарға кесіп тастайды.
- Барлық компоненттер жақсы контейнерге, тұзға және бұрышқа салынған.
- Қызмет көрсетілмес бұрын дереу Цезарь соусы құйып, өте жақсы араластырыңыз.
Бұршақ және жүгері бар тауық еті бар салат
Осы түпнұсқа рецепт бойынша жасалған салат сыртқы түрі өте тартымды және бай, көп қырлы дәмі бар. Компоненттер бір-бірін сәтті толықтырады, ал тәтті және қышқыл пісіру тағамды шырынды шырынды және жарқын, хош иісті иіс береді.
Қажетті ингредиенттер:
Салат үшін
- тауық еті - ½ кг
- Қызыл консервіленген үрме бұршақ - 1 мүмкін
- тәтті консервіленген жүгері - 1 ыдыс
- жаңа піскен қызанақтар - 2 дана
- тәтті пияз - 1 дана
- Болгар жасыл бұрышы - 1 дана
- ақжелкен - 1 пучок
- тауық үшін дәмдеуіштер
Тұздық үшін
Қадамдық нұсқаулық
- Суды ағынды сумен шайып, қағаз пышақпен құрғатыңыз, кішкентай текшелерге кесіңіз, тауыққа дәмдеңізге себіңіз және 1 сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Содан кейін аздап зәйтүн майы мен жақсылап салқындағанша қуырыңыз.
- Қызыл бұршақтарды және жүгеріні шайқаңыз.
- Бұрышты сабақтар мен тұқымдардан тазартылып, үлкен текшелерге кесіледі. Томатты кесектерге бөліп, шырынды сығып алыңыз. Пияз мұқият туралған.
- Сарымсақты тазалап, оны баспа арқылы қалдырып, ақжелкенді пісіріп, барлық ингредиенттерді қуырылған тауық етімен біріктіріңіз.
- Тұздықты майдың, қышаның, сірке суының, сұйық балдың және тимьянның шағын ыдысында араластырыңыз. Ингредиенттерді шанышқымен ұрып, жарты сағатқа қалдырыңыз.
- Дәмді тұзды ыдысты мол суға салып, дәміне қарай тұз қосып, қасықпен жақсылап араластырыңыз да, үстелге қызмет етіңіз.
Тұздық салаты бар бұршақтар мен шелектер
Бұл салатты дайындау үшін ең аз өнімдер қажет және өте аз уақыт қажет. Май құю үшін орташа май майонезін қолдану жақсы. Бұл крекерді жақсы сіңіреді, бірақ оларға тым көп жұмсартуға және қажетті құмарлықты жоғалтпауға мүмкіндік бермейді. Тағам жақын туыстарына немесе достар компаниясына кенеттен үйге келгенде, тағам өте ыңғайлы болады.
Қажетті ингредиенттер:
- ысталған тауық еті - 500 г
- Қызыл консервілер - 2 банка
- майонез 50% - 6 ас қасық
- крекер - 200 г
Қадамдық нұсқаулық
- Тұқымдалған тауық еті ұсақ ұқыпты текшелерге кесіліп, терең контейнерге бүктелген.
- Бұршақтардан тұздықты біріктіріп, тауыққа қосып, жақсылап араластырыңыз және 2-3 сағат бойы тоңазытқышқа жіберіңіз.
- Қызмет көрсетілуден 20 минут бұрын салатқа құйылған бұршақ шелектеріне құйып, ағаш шпатламен ақырын араластырыңыз.
- Бұршақ түрінде тағамды пісіруге дайын, егер қаласаңыз, сүйікті жасыл шөптерді безендіріп, қонақтарды шақырыңыз.
Бұршақтар мен саңырауқұлақтардан жасалған тауық салаты
Бұл салатта өте жағымды, талғампаз дәмі және жаңа, тартымды хош иісі бар. Жағымды шырындық пен жарқын дыбыс пешке құрамның бөлігі болып табылатын тәтті пиязды береді, ал үйде жасалынған қаймақ пен тұздалған ірімшік жоғары тағамдарға бай және өткір етеді.
Қажетті ингредиенттер:
- жасыл бұршақ - 450 г
- Консервіленген шампиньондар - 450 г
- тауық ½ кг
- тәтті пияз - 1 дана
- қатаң өткір ірімшік - 250 г
- үйдегі май қышқылы - 300 мл
- тұз
Қадамдық нұсқаулық
- Жаңа дәндер 5-6 минутқа сәл тұзды суға қайнатады. Шкафтарды шүмектерден алыңыз және оларды салқындатыңыз.
- Пісірілген тауық (жақсырақ филе) талшықтарға жыртылсын немесе жұқа жолақтарға кесіңіз.
- Үлкен майдалауышқа ірімшікті салыңыз.
- Шампиньондармен сұйықтықты төгіп тастаңыз және оларды белдеулерге салып, пиязды жарты сақина етіп кесіңіз.
- Барлық өнімдерді бір терең контейнерге қосып, дәм мен тұзды үйдегі қаймақпен бірге қосыңыз.
- Тоңазытқышта 30 минуттай бұршақ салатын салынды, содан кейін үстелге қызмет етіңіз.
Бұршақ және қияр қосылған тауық салаты
Ашық және қоректік, сонымен қатар жеңіл салат пісірілген тауықтан, қызыл консервіленген бұршақтардан және жаңа піскен қиярдан дайындалуы мүмкін. Жанармай құю үшін төмен калориялы қаймақ немесе төмен майсыз иіссіз йогурт қолданған дұрыс. Егер сіз тағамға түпнұсқалық, жарқын дәм бергіңіз келсе, қайнатылған тауықтың ысталған түрін ауыстырып, композицияны құрайтын дәмдеуіштерді аздап көбейте аласыз.
Қажетті ингредиенттер:
- қайнатылған тауық еті - 300 г
- Қызыл консервілер - 150 г
- қияр - 3 дана
- ақ пияз - 1 дана.
- ақжелкен - ½ шұғылалы
- жасыл пияз - ½ қарындаш
- қаймақ 15% - 250 мл
- тұз
- дәмдеуіштер
Қадамдық нұсқаулық
- Тауықты қысқа блоктармен талшықтар бойымен кесіп, қияр - текшелер.
- Ақжелекті жуыңыз және оны ұсақтап кесіңіз.
- Терең контейнерде тауық етін, қияр мен жасыл қосып, консервіленген бұршақтарды, туралған жасыл пиязды және майдалап туралған ақ пиязды қосыңыз.
- Барлық ингредиенттерді араластырып, тұз бен майсыз маймен қайнатыңыз.
- Тауық салатын салатты жақсы ыдысқа салып, оны 1 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
- Қызмет көрсетпестен бұрын дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерге аздап себіңіз.
Спаржа мен тауықтың әдемі салатасын қалай дайындау керек: видео-нұсқаулық
Бұл клипте өте ыңғайлы және қолжетімді болғанда, үйде тауық, бұршақ және шырынды жүзіммен эстетикалық тартымды және өте дәмді салат жасау туралы айтылады. Осы тағаммен сіз отбасыңыздың жалпы жексенбілік түскі асында сусындатуыңызға немесе кейбір мерекелер немесе маңызды күндерде қонақтарды көрген достарыңызды қуана аласыз.