- ашытқы қамыры - 800 грамм
- қарақат - 300 грамм
- жұмыртқа - 4 дана
- қант - 1 стакан
- ұнтақ қант - 2 шай қасық
Қамыр 2 дана бірдей дисктерге бөлінеді, оның 1 диаметрі шамамен 20 см диаметрі бар дөңгелек күлгірге айналдырып, сары майға жағылған пісіру парағына қойып, оны емдеу үшін жылы жерге жіберіңіз. Мұндай жағдай орын алса, қамырдың илектелген бөлігіне құйыңыз. Қамырдың екінші жартысынан тордың қағидасына сәйкес тортқа жиналатын жұқа флагелла дайындаңыз. Ол жұмыртқаны майлап, одан кейін пешке жіберіледі, онда 200 градусқа дейін шамамен 30-40 минутқа дейін қыртыс пайда болады. Толтырылған десерт ұнтақ қантқа себілген.
Серверлер: 8