- Құлпынай - 1 кг
- Қант - 2 кг
Қантпен сүртілген құлпынай - бұл қыста жинауға болатын витаминдер мен қоректік заттардың нақты букеті. Егер пісіру немесе басқа термиялық өңдеу кезінде құлпынай барлық пайдалы қасиеттерін жоғалтса, онда бұл жағдайда ол блендермен оның шикізат түрінде ғана сүртіледі, сол себепті сол пайдалы болады. Сонымен қатар, бұл балалар мен ересектерге ұнайтын өте дәмді десерт. Рецепт өте қарапайым. 1. Біз құлпынай арқылы сұрыптаймыз, жапырақтардан тазалап, оларды кептірейік, содан кейін оны араластырғышпен ұрып, қант құйыңыз, араластырыңыз және түнде салқын жерде қалдырыңыз. 2. Қантпен кем дегенде 12 сағат құлпынай тұрып, ыдыстарға құйып, сығып, сақтауға арналған тоңазытқышқа салыңыз. Аяқталды!
Қызметтер: 5-7