- Тауықтың аяқтары - 8 дана
- Өрік джемі - 120 дана
- Бальзам сірке суы - 50 миллилитр
- Жаңа зімбір - 1 шай қасық
- Қызыл бұрыш - 1 шымшық
- Тұз - дәміне қарай
Тұздық үшін бірінші зімбір зімбір. Кептелуді қосыңыз. Содан кейін ыдысқа бальзам сірке суын қосыңыз. Аяғын ыдысқа тұздықпен қойыңыз. Тұздықты грильге қойып, 20-30 минут бойы барлық жағына қуырыңыз. Қалған тұздық сақталуы керек. Содан кейін, тамақ дайындау аяқталғанға дейін 10 минут бұрын, аяғы қалған тұздықпен абайлап майлау керек.
Қызметтер: 4-9