- Түркияның барабаншысы - 2 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
- Майға арналған крем - 5 қасықтар
- Розмарин шірі - 2 дана
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Сарымсақпен және розмаринмен дайындалған түйетауықтың барабаншы өте жұмсақ және хош иісті болады. Бұл ыдысқа бүйір тағам ретінде күріш пен картоп пюресі тамаша. Тағам өте қарапайым, дерлік бакалавр, қиын жұмыс күнінен кейінгі қарапайым кешкі ас. Оны көріңіз! Сарымсақ және розмаринмен қуырылған түйетапстанды: 1. Сарымсақ кішкене кесектерге кесіңіз. 2. Түркияның бөшкесі, құрғатыңыз. Пышақты қолдану арқылы бірнеше кесектерді жасаңыз, онда сарымсақ бөліктерін саламыз. 3. Сергек тұз және бұрыш. Біз оны пісіретін ыдысқа салып, кремнің жартысын үстіне құйып, оны 15 минут бойы 220 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке қойдық, содан кейін аяқтарын аударып, кілегейдің қалған жартысын құйып, пешке тағы 15 минут қоямыз. 4. Содан кейін біз өртті 180 градусқа дейін азайтып, етге розмарин қосамыз, пісірме табақты жабамыз және пісіргенге дейін тағы 50-55 минут пісіреміз.
Қызметтер: 1-2