Сушықты дайындау

Суши орамдарын жасаудың ең маңызды құралы - Макису. Бұл шағын b Құрамы: Нұсқаулық

Суши орамдарын жасаудың ең маңызды құралы - Макису. Бұл кішкентай бамбук кілем (мат), ол біз жапондық тәттілерді орап аламыз. Келесі маңызды элемент - Нори. Балдырлардан құрғақ бұрышты жалпақ. Бүгінгі күні, nori парақтары барлық лайықты супермаркеттерде сатылады. Бұл балдырлар азиялық, шығыс асханаларының мамандандырылған дүкендерінде оңай табылуы мүмкін. Нори парағын қабаттап, екі бөлікке бөліңіз. Біз құрғақшылыққа арналған жомарт пісірілген күріш аламыз. Біз күрішті Нори парағының бүкіл аумағына тараттық. Болашақ орамды күріш матасына қойыңыз. Парақтың ортасында біз крабдық таяқтарды қойдық. Авокадо бөліктерін қосыңыз. Содан кейін, қияр жұқа тілімдерін салыңыз. Енді жерді «бұрмалап» бастай аласыз. Біз бамбук матаның шетіне (жақын маңдағы) қол жеткіземіз. Бұраңыз, күріш қабығы бар крабды толтырамыз. Кілемнің шетін «өзіңіздің» бағытымен тартыңыз. Біз ораманы матадан алып тастаймыз. Суши кесу үстеліне салыңыз. Кілемі бар жоғарғы қақпақ және қысқа басу. Шырынды күнбағыс тұқымдарымен себіңіз. Суши орамдарын кесу үшін өткір пышақты дайындаңыз. Пышақты дымқыл шүберекпен «өзіңізден» сүртіңіз. Орамды екіге бөліңіз. Біз сол бөліктерді кесеміз. Ас болсын!

Серверлер: 2