Лимоннан қопсыту

Лимондар жақсы жуылады, қабығымен бірге кішкене кесектерге кесіліп, сүйектерді алып тастайды. Ли Құрамы:

• Лимондар - 4 дана
• Қант - 1 кг

Нұсқаулық

Лимондар жақсы жуылады, қабығымен бірге кішкене кесектерге кесіліп, сүйектерді алып тастайды. Лимондар ет тартқыштан өтіп, қант қосып алсын. Лемондар жылы бөлмеде эмальді ыдыста бір күн бойы кетеді. Мазмұнын мезгіл-мезгіл араластырып, қант толығымен ерітіңіз! Кешке, баяу отта джемді ыдысқа салыңыз - барлық уақытта араластырып, қыздырыңыз (қант толығымен ерітілгендіктен), бірақ кез келген жағдайда қайнатпаңыз! Содан кейін ыдыстарға құйыңыз, салқындатып, тоңазытқышқа жіберіңіз - бұл жерде джем уақыттарда қалыңдатылады.

Серверлер: 8-10