Жазғы сергітетін сусын Лимонад не оранжевая дегеніміз не, ешкім түсіндіре алмайды, себебі балалық шақтан осы сергіткіш сұйықтықтың дәмін біледі. «Лимонад» сөзі француз тілі болып табылады, ол он жетiншi ғасырда орыс тiлiнде лимон тұнбасы немесе лимон шырыны бар кез-келген сусынды белгiлейдi. Уақыт өте келе, бұл тұжырымдама түрлі жидектер мен жеміс сығындылары, шырындар, тұнбалар негізінде дайындалған көптеген басқа сусындарға таралды. Қазіргі лимонадта табиғи ингредиенттер сирек кездеседі, олар әртүрлі бояғыштармен, табиғи иістермен және басқа да «химиямен» ауыстырылады. Сондықтан лимонадты өзіңіз дайындаңыз деп ұсынамыз. Газдандыруға болмайды, бірақ сергітетін сусындардың нәзік любовница дәмін қанағаттандырады, ыстық күнде сіздің шөлді тамаша сөндіреді және сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбейді. Керісінше, бұл үйде жасалған лимонад иммунитетті нығайтады және сіздің көңіліңізді көтереді. Егер сіз жұлдығыңыздан қорықпаған болсаңыз, оны қатты суытып ішу керек, тіпті мұз текшелерін әйнекті қосуға болады. Қанттың мөлшерін бір бағытта немесе басқасында ұнатуға болады.
Құрамы:- Лимон 3 дана.
- Қант 0,5 ас қасық.
- Жалаңаш 1 шай қасық
- Су 3 л
- 1-қадам Лимонадты дайындау үшін біз 3 лимон, жалбыздың кішкене шоғыры және қанттың жартысы кесе - бұл 3 литр судың мөлшері.
- 2-ші қадам Лимондар олардың дәмін жууға және алып тастауға жақсы.
- 3-қадам Лимоннан ақ қабықты алып тастап, целлюлозаны кесіп, ең көп лимон шырынын шығарып алу үшін жақсы жолмен жауып тастаңыз.
- 4-қадам Кәстрөлде 3 литр көлеміндегі су қайнатып, дәмдеңіз, шырын, қант және жалбыз қосылған лимондар (жалбызды жуу және көз жас). 1-2 минут пісіріңіз, содан кейін қызудан және салқыннан алыңыз.
- 5-қадам Сусынды сүзгілеуге дайын, мұз текшелері мен жалбыз жапырақтарымен жұмыс істейді.