Пияз тұздықта

Пиязды 2 см қайнатыңыз. Пиязды жұппен (қысымды пеште) пісіріңіз. Тармақтан кейінгі 5 минуттан кейін Құрамы:

• Пияз - 4 дана
• жұмыртқа - 2 дана
• Ақжелкен - дәміне қарай
• Француз тұздығы (винегрет) - 150 миллилитр

Нұсқаулық

Пиязды 2 см қайнатыңыз. Пиязды жұппен (қысымды пеште) пісіріңіз. Ол шамамен 5 минуттан кейін сезінді. Пияздың түсін сақтау идеясы. Жұмыртқа қайнатыңыз, содан кейін майдалап тураңыз. Ақжелкенді бұқтырыңыз. Туралған жұмыртқа мен жасыл түсті 150 мл француз соусын (винагрет) араластырыңыз. Тұздыққа пісірілген пиязды, жақсырақ жылы, су тұздалған.

Серверлер: 4