Калибрлі және жұмыртқасы бар салат

Қайнаған жұмыртқаны қайнатыңыз. Squid жібітеді (егер мұздатылған болса) Ингредиенттерге лақтырыңыз:

• Жұмыртқа - 8 дана
• Squids - 300 грамм
• Майонез - 100 грамм
• Лимон шырыны - 2 шай қасық
• Қыша - 1 шай қасық
• Жаңа пияз - 1 шай қасық
• Тұз, бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Қайнаған жұмыртқаны қайнатыңыз. Squid жібітеді (егер сіз мұздаса), қайнаған суға салып, 3 минут пісіріңіз, содан кейін мұзды сумен жуылады. Кішкене ыдыста майонез, қыша, лимон шырыны, тұз және бұрыш араластырыңыз. Жұмыртқа мен қытырлақ ерікті мөлшердің текшелеріне бөлінеді (үлкен жұмыртқаларды және кішкентай кальмарды ұнатамын), жаңа піскен жапырақтарды жыртып тастаңыз. Майонез қоспасына жаңа піскен жапырақтарды қосып, жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқаны және кальмарды араластырамыз, дайын киіммен толтырамыз. Кальварлар мен жұмыртқалар бар салат дайын, бірақ оған дейін тоңазытқышта кем дегенде жарты сағат керек. Ас болсын.

Қызметтер: 6