Жүзіммен жасалған анар желелігі

Аралас кастрюльде су, анар шырыны, апельсин шырыны, агар мен қантты араластырыңыз Құрамы:

• су - 1 1/2 шыныаяқ
• анар шырыны - 500 миллилитр
• апельсин шырыны - 1 стақан
• агар - 2-ші ст. қасықтар
• қант - 1 стакан
• жасыл жүзім - 1 кесе (тұшытылған)

Нұсқаулық

Орта кастрюльде суды, анар шырынын, апельсин шырынын, агар мен қантты араластыра отырып, жоғары температурада араластырыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Қызуды азайтыңыз және қант пен агар ерітіндіге дейін, шамамен 5 минутқа дейін, шиқылмен массаны араластырыңыз. Қоспаны үлкен ыдысқа немесе шыныаяқға құйыңыз. Жүзімді 4 бөлікке кесіңіз. Жүзімді 8 стаканға біркелкі етіп бөліп, агардың түбіне жатпайтын етіп сұйықтықты құймас бұрын, әр стаканға 2/3 стақан анар қоспасын құйыңыз. 3 сағат бойы салқын және қызмет көрсетіңіз.

Серверлер: 8